Healthy Julia88 recettes
HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA
MIEL D’ÉCUREUIL
Derrière ce nom poétique se cache une gourmandise bien de saison, dont j'avais déjà entendu parler mais que je n'avais pas encore eu l'occa.
VELOUTÉ DE LÉGUMES À LA BETTERAVE #VEGAN
C'est fou comme un tout petit morceau de betterave peut colorer à ce point une soupe ! Je ne m'attendais vraiment pas à obtenir un résultat.
POTIMARRON RÔTI AUX ÉPICES DOUCES #VEGAN
Je remonte une vieille recette de Cooking Julia que j'adore et que je fais régulièrement tous les ans en automne et en hiver.
PÂTISSON FARCI À LA BOLOGNAISE #VEGAN
Voici une recette improvisée totalement vegan et bien de saison puisqu'elle met en scène un beau pâtisson blanc.
TARTE AUX POMMES DE L’ÉCUREUIL
Les tartes aux pommes ont toujours du succès et je n'ai de cesse de trouver de nouvelles idées pour varier les plaisirs.
VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO #VEGAN
Encore une recette de soupe à base de cucurbitacées, on ne s'en lasse pas (et il y en aura d'autres tout au long de la saison !).
JULIENNE DE LÉGUMES, RIZ ET QUINOA #VEGAN
Cette recette toute simple mais ô combien délicieuse est inspirée de celle que Lolo ( La popotte à Lolo ) a publiée récemment.
NOIX CARAMÉLISÉES À L’ÉRABLE #VEGAN
J'ai enfin préparé ces noix caramélisées à l'érable, une recette que j'avais mise de côté il y a près de deux ans.
BREADCAKE À LA PATATE DOUCE ET AUX GRAINES DE COURGE
C'est une recette parue il y a quelques mois sur Cooking Julia , que je remonte ici car elle est vraiment bonne et diététique.
FOIE GRAS #VEGAN
Avec la période des fêtes qui approche, j'étais curieuse de goûter du "foie gras" vegan, qu'on connaît aussi sous le nom de "faux gras".
COLESLAW DÉTOX AUX CŒURS DE PALMIER #VEGAN
Avant les lourds repas de fêtes ou juste après, on a souvent envie de fraîcheur et de légèreté.
SALADE DE RADIS NOIR ET CAROTTE #DÉTOX #VEGAN
Ces jours-ci, on s'empiffre sur Cooking et on se détoxifie sur Healthy .
BOUILLON DE LÉGUMES DÉSHYDRATÉ #VEGAN
L'idée de pouvoir faire son bouillon de légumes déshydraté est assez géniale.
GALETTES DE SARRASIN #VEGAN
Février est déjà presque là, et avec lui la période des crêpes et galettes pour la Chandeleur.
GALETTES DE SARRASIN À LA FONDUE DE POIREAUX #VEGAN
On dit volontiers que les choses les plus simples sont les meilleures.
SOUPE DE TOMATE TEX-MEX
Envie de manger une bonne soupe mais pas de passer des heures à la préparer ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette soupe de tomate tex-mex do.
