Happy papilles

Happy papilles350 recettes

Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !

Toutes les recettes de "Viande" - page 4


Croque-monsieur au jambon, tomate et mozzarella

Croque-monsieur au jambon, tomate et mozzarella

Laissez-vous transporter en Italie avec ce savoureux croque-monsieur généreusement garni de jambon cru, de tomate et de mozzarella, parfumé au basilic et à l'origan

Aubergines farcies au poivron et au bœuf de Cyril Lignac

Aubergines farcies au poivron et au bœuf de Cyril Lignac

Cyril Lignac nous régale une nouvelle fois avec sa recette d'aubergines farcies au poivron et au boeuf, terriblement fondantes et confites !

Boulettes sauce tomate basilic, penne, burrata de Cyril Lignac

Boulettes sauce tomate basilic, penne, burrata de Cyril Lignac

Direction l'Italie avec une très belle et savoureuse recette de boulettes de viande sauce tomate basilic, penne burrata de Cyril Lignac

Poulet caramélisé au gingembre

Poulet caramélisé au gingembre

Un poulet aux saveurs asiatiques rapide et facile à préparer, pour un dépaysement à peu de frais !

Gratin d’aubergines façon moussaka de Laurent Mariotte

Gratin d’aubergines façon moussaka de Laurent Mariotte

Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre

Croissants aux oeufs brouillés et épinards

Croissants aux oeufs brouillés et épinards

De généreux croissants croustillants généreusement farcis aux oeufs brouillés et aux épinards et, selon votre goût, au jambon cru ou au bacon

Escalopes de poulet farcies au chèvre et olives de Laurent Mariotte

Escalopes de poulet farcies au chèvre et olives de Laurent Mariotte

Gourmandes, savoureuses, faciles et rapides à réaliser, laissez-vous tenter par ces belles escalopes de poulet farcies au chèvre et olives de Laurent Mariotte

Oeufs cocotte aux ravioles et jambon cru

Oeufs cocotte aux ravioles et jambon cru

Des oeufs cocotte réconfortants et gourmands, aux ravioles, à la fondue de poireaux et au jambon cru

Baguette gratinée à la savoyarde

Baguette gratinée à la savoyarde

Pour un repas du soir ou un plateau télé, laissez-vous tenter par cette baguette gratinée aux jambon cru et à la tomme de Savoie, aussi appelée egg boat

Croissants au jambon et fromage de brebis

Croissants au jambon et fromage de brebis

Pour un repas du soir sans prise de tête ou un plateau-télé par exemple, régalez votre petit monde avec ces croissants au jambon et fromage de brebis bien gourmands

Poulet aux champignons, lardons, échalotes et miel

Poulet aux champignons, lardons, échalotes et miel

De savoureux filets de poulet poêlés et dorés, accompagnés d'une sauce crémeuse aux champignons, aux lardons, aux échalotes et au miel

Jarret au miel et à la bière

Jarret au miel et à la bière

Un délicieux jarret de porc au miel et à la bière, cuit en cocotte et au four, pour une viande confite, fondante et moelleuse à souhait !

Wok de bœuf à la bière et légumes d’hiver

Wok de bœuf à la bière et légumes d’hiver

Ce savoureux wok de boeuf à la bière et légumes d'hiver nous transporte en Asie tout en profitant des légumes d'hiver bien de chez nous : chou frisé, carottes et endives

Soupe vietnamienne au jambon façon pot-au-feu

Soupe vietnamienne au jambon façon pot-au-feu

Direction le Vietnam pour se régaler et se réchauffer avec cette soupe bouillon au jambonneau et aux légumes aux saveurs asiatiques

Brö au bœuf et à l’orge

Brö au bœuf et à l’orge

Ce brö au boeuf et à l'orge, une soupe bouillon au boeuf, aux légumes et à l'orge saura vous apporter chaleur et réconfort pour vos repas d'hiver

Gnocchi en sauce au poulet et citron confit

Gnocchi en sauce au poulet et citron confit

Idéale pour terminer des restes de volaille rôtie, régalez-vous avec cette recette de gnocchi en sauce au poulet et citron confit

Mijoté de veau au cidre et aux morilles

Mijoté de veau au cidre et aux morilles

Laissez-vous tenter par ce mijoté de sauté de veau au cidre et aux morilles, absolument parfait pour un repas de famille, un repas entre amis et même un repas de Fêtes

Poulet mariné Nouvelle-Orléans au citron et ketchup

Poulet mariné Nouvelle-Orléans au citron et ketchup

Pour parfumer votre poulet rôti, optez pour ce poulet mariné Nouvelle-Orléans au citron, ketchup et tabasco

Topinambours sautés à l’estragon

Topinambours sautés à l’estragon

Une savoureuse poêlée de topinambours à l'estragon et au cerfeuil qui accompagnera à merveille vos poissons, volailles et viandes

Pommes de terre rôties parfaites de Jamie Oliver - Perfect rosted potatoes

Pommes de terre rôties parfaites de Jamie Oliver - Perfect rosted potatoes

Pour accompagner une viande, blanche ou rouge, je vous propose de réaliser ces irrésistibles pommes de terre rôties parfaites de Jamie Oliver, fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur

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