Happy papilles319 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Salade croquante de fenouil et chou rouge et sa sauce au yaourt et son d’avoine
Une salade hivernale et croquante associant fenouil et chou rouge, agrémentée d'une sauce au yaourt
Velouté de carottes au lait de coco et à la coriandre
Une savoureuse soupe à la carotte et au lait de coco subtilement relevée de coriandre fraîche, simple et rapide à réaliser
Soupe indonésienne au poulet
Direction l'Indonésie avec ce savoureux bouillon au poulet et au lait de coco
Bricks aux pommes et au boudin noir
De sympathiques bricks sucrés-salés aussi bons en entrée qu'en apéritif avec cette association pomme et boudin noir aux oignons
Gaufres de pomme de terre au saumon fumé
De très sympathiques gaufres salées de pommes de terre agrémentées de dès de saumon fumé.
Bricks aux pommes et poires et leur sauce au chocolat
Des bricks garnis d'une compotée maison de pommes et poires à tremper dans une sauce au chocolat
Potée de porc aux légumes d’hiver
Une potée de porc façon pot-au-feu accompagnée de pommes de terre, de carottes et de navet, cuit dans un bouillon au vin blanc.
Soupe d’automne au potiron et lardons
Une soupe d'automne traditionnelle associant potiron et lardons
Terrine de courgettes, jambon et mozzarella
Une belle et savoureuse terrine estivale de courgettes agrémentée de jambon cru, de tomates, de mozzarella, de parmesan et de nombreuses herbes aromatiques
Salade de pois chiches à l’orange et chèvre frais
Une salade healthy, complète et vitaminée associant pois chiches, fromage de chèvre frais et orange
Bricks de feta au jambon et courgettes
A l'apéritif ou en entrée, laissez-vous tenter par ces délicieux bricks de feta au jambon et courgettes
Salade de haricots verts à la noix de coco
Conciliant cuisine française et asiatique, cette salade de haricots verts à la noix de coco est à découvrir
Soupe de poisson espagnole
Une belle soupe de poisson qui constitue un plat complet avec les moules, le cabillaud, le congre, les pommes de terre et les légumes
Rillettes légères de thon
De sympathiques rillettes apéritives à réaliser à partir d'une boite de thon au naturel
Salade de fraises à la roquette et pignons
Une salade originale sucrée-salée associant fraises, roquette, concombre et pignons de pin
Salade d’épinards aux pomelos et aux foies de volaille
Une salade d'épinards sucrée-salée parfaite pour composer un repas complet
Soupe à l’oignon gratinée
Grand classique de la cuisine de bistrot, une soupe à l'oignon gratinée accompagnée de sa tranche de pain grillé