Happy papilles319 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Avocat chaud et saumon fumé
Une sympathique entrée chaude à associer avec une simple salade verte : mon avocat chaud et saumon fumé
Soupe de maïs au pop corn
Surprenez vos convives avec cette soupe de maïs au pop corn parfumée au curry
Velouté exotique de petits pois et cacahuètes
Un sympathique velouté de petits pois aux saveurs asiatiques : citron vert, gingembre, coriandre et beurre de cacahuètes
Salade de betteraves aux noix et au vinaigre balsamique
Une sympathique salade d'hiver associant betterave, noix et vinaigre balsamique
Soupe de poulet à la turque aux vermicelles
Idéale pour utiliser une carcasse de poulet, testez ma recette de soupe de poulet aux vermicelles à la turque
Soupe de poireaux à la crème et au lard grillé
Une belle soupe rustique aux poireaux, à la crème et au lard
Velouté de topinambours au foie gras et magret de canard fumé
Un savoureux velouté de topinambours au foie gras et magret de canard fumé qui sera parfait à votre table de fêtes
Bouchées apéritives croustillantes au magret et foie gras
Des bricks apéritives croustillantes au confit d'oignon, foie gras et magret fumé
Soupe rustique de lentilles du Puy et ses tartines de Roquefort
Une belle soupe rustique hivernale aux lentilles vertes et aux tartines de roquefort
Velouté d’avocat à la coriandre
Un velouté original à l'avocat et à la coriandre qui ne manquera pas de surprendre vos convives
Salade d’hiver au hareng fumé et tomme de brebis
Une salade hivernale associant pommes de terre, betterave, hareng fumé et tomme de brebis
Velouté de vitelottes au bacon
Un velouté de pommes de terre vitelotte au bacon surprenant avec sa sympathique couleur violette
Saumon fumé au miel et sirop de vinaigre balsamique
Une sympathique entrée de fêtes au saumon fumé agrémenté de chèvre frais, d'un sirop de vinaigre balsamique et de noix de macadamia
Salade en chaud-froid aux châtaignes
Une sympathique salade verte composée d'automne, aux marrons, aux lardons et aux champignons
Cheesecakes individuels aux crevettes
Ces cheesecakes individuels aux crevettes, citron vert, noix de coco et gingembre constitueront une entrée festive appréciée
Velouté de potiron et champignons à la coriandre
Un beau velouté automnal au potiron, lardons, champignons et pointe de jus d'orange
Salade au poulet raisin et noix
Parfaite pour marquer la fin de l'été et l'arrivée de l'automne, découvrez cette sympathique salade de poulet au raisin et aux noix
Toasts d’aubergine au chèvre
Ces toasts d'aubergine au chèvre frais et à la tomate constituent une sympathique entrée estivale
Salade aux figues, noix et Roquefort
Ma salade de figues au roquefort, confit d'oignons et noix constitue une belle salade d'automne qui ravira les amateurs de sucré-salé
Salade de concombre et mangue à la menthe
Une belle salade estivale libanaise associant concombre, mangue, citron vert et menthe