Dans la cuisine de Gin374 recettes
De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Entremet glacé aux fraises, comme un nuage ...
Voici un joli entremet aux allures de gros gâteau du dimanche.
Houmous à la pistache
Le houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahine (purée de sé.
Far végétal aux abricots et à la pistache
La saison des abricots bat son plein et c'est le moment d'en profiter.
Chia fresca citron vert et gingembre
Avec cette chaleur caniculaire, j'ai envie de vous proposer une boisson très fraîche et hydratante : Le chia fresca, c'est une boisson.
Chips épicées de courgettes
Les courgettes commencent à donner à plein régime, et pour éviter la saturation, je n'hésite pas à varier les recettes.
Lassi à la fraise et mangoustan
Voici la recette du jeudi, un lassi tout doux, à la fraise et au mangoustan.
Matchia pudding au lait d'amande
Voici encore une recette à base de thé matcha, je vous l'ai déjà dit, je suis limite addicte à cette petite poudre verte ! Alors,.
Trifles aux cerises Amarena et pistaches
Le mot trifle (prononcez tray-feul en angliche) vient du vieil Anglo-Français trufle, qui signifie "fraude" ou "entourloupe".
Crème de sarrasin aux mûres façon smoothie bowl
Voici une recette de petit déjeuner que je fait souvent.
Chutney cru de poire à la badiane
Les premières poires françaises commencent à arriver sur les étals.
Smoothie aux baies noires
Nous sommes jeudi, et comme de coutume, je vous propose une recette plutôt froide et surtout liquide, puisque c'est de cette facçon .
Pain cru à l'okara d'amande
Je vous avais expliqué dans un précèdent billet, comment faire son lait d'amande maison (dont vous retrouverez le lien ICI ) et qu.
Poke bowl au saumon
V ous avez constaté, depuis un petit moment, il semblerait que sous nos latitudes, nous ne mangions plus dans des assiettes, mais da.
Quinoa à la façon Mexicaine
Voici une recette toute simple, d'un plat complet qui vous permettra de vous substanter agréablement sans passer des heures en cuisine.
Porridge sans céréale au thé matcha
Voici une recette toute simple et bien rapide pour changer des petits-déjeuners.
Tartelettes végétales à la crème de cajou et à la figue confite
Tout d'abord, acceptez mes excuses, car cette semaine m'a laissé peu de temps et je n'ai pas publié ma recette du jeudi.
Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel végétal
Les journée sont encore belles et ensoleillées, mais les températures du matin, nous rappelle que nous sommes bien en automne.