Dans la cuisine de Gin374 recettes
De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Pain Royal
Voici un pain à IG très bas, autour de 15 certainement selon Gilda , à qui j?ai piqué la recette.
Tartinade de lentilles corail
Voici une recette rapide et exotique, et qui change des tartinades habituelles.
Fondant chocolat/café et noix de coco
Une envie de gâteau, fort en chocolat, fondant, à souhait avec une touche de coco.
Chokladbollar
Les Chokladbollars vous connaissez ? Cet après midi, en plein ménage de printemps, j'avais envie d'une petite douceur qui pourrait .
Pain au sarrasin
Voici une recette de pain que j'ai emprunté à Rosenoisettes , puis un peu adaptée pour qu'elle soit à indice glycémique bas.
Chia pudding aux fruits rouges
Un grand classique de la cuisine végétalienne, le chia pudding ou tapioca de chia.
Gâteau chocolat au mascarpone
Une envie de chocolat, un reste de mascarpone, et voilà la recette de Cyril Lignac, un tout petit peu revisitée, afin que ce gâte.
Kitchari
A vos souhaits ! Kitchari, c'est le nom de ce plat, originaire d'Inde et très apprécié de la médecine ayurvédique.
Chips de Kale
Encore une recette ultra rapide à réaliser, idéale pour l'apéritif ou en encas très sain.
Banoffee en verrine 100% végétal
Attention dessert régressif et complément addictif ! Un envie de dessert gourmand, pas beaucoup envie de cuisiner et pas gra.
Taboulé cru de chou-fleur
Une envie de terrasse au soleil, d'apéro au jardin avec des amis et de repas estival, oui nous ne sommes même pas encore au mois de.
Mousse au chocolat au jus de pois chiches
On comment réaliser l'entrée et le dessert avec une seule boite de pois chiches, suite.
Falafels de pois chiches et sauce yaourt
Ou comment réaliser l'entrée et le dessert avec une seule boite de pois chiches ! Oui, ce n'est pas une, mais deux recettes que je v.
Cake fondant à la vanille et au rhum
Une envie de simplicité pour l'heure du thé, un ami qui m'a apporté la semaine dernière, une grande quantité de vanille en direct .