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Toutes les recettes de "Citron" - page 3


Nems à la pêche

Nems à la pêche

On craque pour ce dessert d’été….

Confiture d’abricots

Confiture d’abricots

Ingrédients : 1kg  d’abricots bien mûrs 700g de sucre 1 citron  1 gousse de vanille  Préparation : Laver les fruits, les ouvrir en 2 et les dénoyauter.

Crevettes aux aubergines, carottes et curry vert

Crevettes aux aubergines, carottes et curry vert

Les aubergines et carottes se marient très bien….

Le citron fraises

Le citron fraises

Un gâteau type  génoise moelleux et garni de crème citron et de fraises bien parfumées….

Coup fraises sur sabayon citron

Coup fraises sur sabayon citron

Une coupe de fraises parfumée au citron.

Salade de pois chiches aux oignons rouges

Salade de pois chiches aux oignons rouges

Ingrédients :  1 boite de pois chiches 3 feuilles de menthe 1 cuil à soupe  de coriandre haché 1 oignon rouge 1 pincée de cumin 1/2 citron 2 cuil à soupe d’huile d’olive 1 poi…

Gâteau moelleux aux framboises, amandes et ricotta

Gâteau moelleux aux framboises, amandes et ricotta

Ingrédients : 3 oeufs 250g de ricotta 125g de poudre d’amandes 100g de sucre 250g de framboises le zeste d’un beau citron vert Préparation : Battre les jaunes d’œufs avec le sucre.

Aile de raie aux câpres

Aile de raie aux câpres

Un classique mais si bon….

Salade hawaienne

Salade hawaienne

Une jolie et bonne salade pour l’été….

Gaspacho vert

Gaspacho vert

Bien frais, voici une verrine à la texture très agréable à déguster à l’apéro ou en entrée.

Salade d’asperges vertes au saumon fumé

Salade d’asperges vertes au saumon fumé

Ingrédients : 400 g d’ asperges vertes 4 tranches de saumon fumé 1 oignon frais 1 poignée de jeunes pousses d épinards 1 citron huile d’olive 2 radis Préparation : Préparer les asperges : apr…

Ma brandade parfumée au citron et à la coriandre.

Ma brandade parfumée au citron et à la coriandre.

Voici une autre recette de brandade sans lait très goûteuse.

Tagliatelles à la truite fumée

Tagliatelles à la truite fumée

Un plat de pâtes si simple à faire et si bon à préparer avec de la truite fumée ou du saumon fumé… Ingrédients : 3 cuil de crème fraîche 300g de tagliatelles 250g de pavé de truite fumée 1 citron 3…

Citrons farcis aux rillettes de sardines

Citrons farcis aux rillettes de sardines

Une entrée à servir bien fraîche….

Sauté de veau au curcuma

Sauté de veau au curcuma

Un sauté de veau parfumé qui peut se préparer à l’avance et se réchauffer au dernier moment….

Moelleux aux agrumes

Moelleux aux agrumes

Un délicieux moelleux, sans farine parfumé avec des beaux citrons et oranges bio.

Beurre blanc

Beurre blanc

Une sauce magique avec du poisson….

Petits biscuits au citron

Petits biscuits au citron

Ingrédients : 225 g de farine 100 g de beurre 170 g de sucre 2 jaunes d’oeufs 2 citrons Préparation : Dans le bol du robot, mélanger la farine et le beurre.

Verrine pommes et magrets

Verrine pommes et magrets

Une petite verrine légère pour se mettre en appétit….

Moules sautées à la citronnelle et citron

Moules sautées à la citronnelle et citron

Et voilà une recette un peu différente des traditionnelles….

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