CVOUSLECHEF161 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Pamplemousse rôti au miel
Un dessert tout léger et simplisissme……Le miel a juste fondu et adoucie les saveurs du pamplemousse, les amandes amenent un peu de croquant Ingrédients : 2 pamplemousses roses 4 petites…
Cheesecake aux cerises
Ingrédients : 500g de cerises + quelques cerises pour la décoration 50g de sucre 180g de spéculoos 70g de beurre 300g de fromage blanc 300g de fromage frais type Saint Moret 100g de sucre 1 sachet…
La fouace aveyronnaise
Une délicieuse brioche parfumée à l’eau de fleur d’oranger, un vrai régal pour le petit déjeuner.
Salade d’oranges, souvenirs de Marrakech
En pleine saison d’oranges, pourquoi ne pas en faire une salade avec un petit goût oriental, avec de belles oranges non traitées? Ingrédients : 6 oranges 50g de pistaches 50g d’amandes …
Moelleux aux agrumes
Un délicieux moelleux, sans farine parfumé avec des beaux citrons et oranges bio.
Gratin d’oranges au pain d’épices
Ingrédients : 3 tranches de pain d’épices 200g de crème fraîche 2 jaunes d’oeufs 1 cuil à café de sucre vanillé 4 oranges Préparation: Presser le jus d’une orange.
Souris d’agneau confites au cumin et jus d’orange
Ingrédients : 4 souris d’agneau 4 cuil à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 bel oignon 1 grosse orange 1 cuil d’huile d’olive 10cl de de vin bla…
Pamplemousse rôti au miel
Un dessert tout léger et simplisissme……Le miel a juste fondu et adoucie les saveurs du pamplemousse, les amandes amenent un peu de croquant Ingrédients : 2 pamplemousses roses4 petites …
Souris d’agneau confites au cumin et jus d’orange
Ingrédients : 4 souris d’agneau 4 cuil à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 bel oignon 1 grosse orange 1 cuil d’huile d’olive 10cl de de vin blanc 1 cuil …
Rillettes de sardines
Vous cherchez une petite idée pas chère et originale pour votre apéro, alors n’hésitez pas et essayez! Ingrédients : 1 boite de sardines 1 pointe de tabasco 1 citron 1 cuil à soupe de c…
Gâteau au fromage blanc et pommes
Ingrédients : 300g de fromage blanc 20% 3 oeufs 125g de farine 80g de sucre 1 gousse de vanille 1/2 citron 3 pommes golden 1 sachet de levure chimique Préparation : Peler les pommes et les couper e…
Crème brûlée au carré frais et clémentine
Une recette inspirée par le site d’Elle et Vire… Ingrédients : 4 jaunes d’oeufs2 portions de carré frais Gervais entier nature200g de crème fleurette65g de lait demi écrémé 1/2 gousse d…