
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.

Régalez vos convives avec cette salade gourmande aux deux endives, poire, magret séché et noix.

Envie de surprendre vos invités avec un plat original et savoureux ? Essayez ma recette de supions aux pleurotes ! Ce plat terre mer combine la douceur des supions avec le goût riche et terreux des pleurotes pour un repas inoubliable.

Plongez dans l'univers riche et parfumé de la cuisine maghrébine avec cette recette d'authentique couscous à l'agneau.

Transformez de simples endives en un accompagnement sublime avec ma recette d'endives braisées au thym.

Transformez une simple boîte de salsifis en un délice croustillant avec ma recette de beignets de salsifis.

Découvrez comment le vin peut transformer vos recettes en véritables délices gastronomiques.

Plongez dans les saveurs authentiques de la Normandie avec cette tartiflette gourmande.

Pour Thanksgiving, impressionnez vos invités avec ces boulettes de viande à la bière (thanksgiving meatballs), servies avec une purée de pommes de terre onctueuse.

Découvrez ma nouvelle salade automnale pleine de saveurs et de couleurs.

Pour Halloween, surprenez vos invités avec ces muffins à la courge butternut, chocolat et caramel à la fleur de sel.

Vous le savez, je suis issue de Pied-noir : mon papa est resté en Algérie jusqu'en 1962 avant de rentrer en France et d'épouser ma maman.

Découvrez une explosion de saveurs avec cette recette de cuisses de poulet au curry et lait de coco.

Préparez une délicieuse salade de foies de volaille avec ma recette gourmande.

Découvrez comment réaliser un plat automnal terre et mer avec cette poêlée de supions aux girolles.

Préparez une fondue d'Halloween unique avec ma recette de Vacherin décoré façon Jack'O lanterne.

Découvrez ma recette traditionnelle de potée au chou et petit salé, un plat réconfortant et savoureux.

Savourez l'automne avec ma salade rose composée de betterave, pomme gala, noix croquantes, œufs durs, grains de grenade juteux et endive carmine.

Dégustez ma nouvelle recette de courge spaghetti à la carbonara d'automne, agrémentée de pancetta croustillante, de champignons des bois sautés et de pecorino savoureux.

Découvrez une recette de Grand-mère comme je les aime : un joli rôti de porc dans le filet, préparé à la normande, avec du cidre, de la crème et des pommes ! Un plat traditionnel qui mijote en cocotte, et se sert sans chichi sur la table du Week end.

Découvrez ma nouvelle recette gourmande de noix de Saint-Jacques snackées, accompagnées d'une onctueuse crème de champignons, de pleurotes gris savoureux juste grillés et de graines de tournesol croquantes.