Les petits plats du Prince877 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Vinaigre aromatisé aux feuilles de figuier
Le figuier est l'arbre du soleil : il gèle très rapidement en dessous de -10° C et ne fructifie vraiment abondamment qu'à l'abri du froid.
Verrines de semoule à la compotée de cerises du jardin
En version petits desserts à déguster simplement après le déjeuner ou le dîner, je prépare également des verrines individuelles, bien pratiq
Recette antigaspi et gourmande de vinaigre aromatisé aux queues de fraises
La fraise est bien présente sur les étals ici dans le Sud-ouest, et quelques uns ont même la chance d'en avoir dans leur jardin.
Bien s'hydrater en été : les eaux aromatisées (detox water)
Avec les grandes chaleurs qui s'annoncent et cette fin de printemps particulièrement ensoleillée, les besoins en eau se font pressants pour étancher sa soif et éviter la déshydratation ! Alors, si l'eau est la boisson recommandée pour nos besoins quotidiens,.
Yaourts maison à la compotée de cerises du jardin et au miel
En faisant vos yaourts maison, vous aurez la certitude de ne manger qu'un produit sain, sans ajout d'additifs ou de colorants.
Confiture de cerises noires du jardin, la recette simple de Grand-mère
Nous avons la chance d'avoir quelques cerisiers sur la propriété, et chaque année entre fin mai et début juin nous récoltons les jolies cerises bien rouges.
Pavlova fraise et fleurs de sureau
La Pavlova est un dessert qui a été conçue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.
Quelques vinaigrettes pas bêtes !
Avec les beaux jours arrivent les envies de crudités, de salades composées et la vinaigrette est le petit plus qui donnera du peps à vos recettes ! Basiquement composée d'huile, de vinaigre, de sel et de poivre, elle peut ensuite se décliner de multiples.
Que consommer en mai ?
Parce que les différents confinements nous ont permis de voir que nous avions tout ou presque à portée de main, pourquoi ne pas en profiter pour consommer de saison ? Voici un aperçu mois par mois, des aliments à privilégier : En mai , c'est le printemps.
Smoothie a la fraise/mangue/banane, facile, rapide et délicieux !
Les smoothies sont les jus de fruits du moment, grâce à la vague détox, healthy et bien être.
Riz au lait à la compotée de fraises
Le riz au lait au caramel, tout le monde connaît ! La version traditionnelle de nos Grand-mères, le gâteau de riz au caramel.
Tarte aux fraises façon sablé breton, crème pistache
La saison des fraises françaises débute avec les petites gariguettes bien parfumées.
Rhum arrangé à la fraise
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre.
Le tiramifraisier : le dessert aux fraises entre tiramisu et fraisier
Comment préparer un petit dessert de saison quand on est un peu pressée, que l'on a oublié les biscuits cuillers prévus pour le tiramisu aux fraises initialement prévu ? Eh bien, on improvise et on ne se laisse pas décourager ^^ Le biscuit cuiller est.
Cocotte de coques façon tapas
Souvenir d'enfant quand nous allions à la pêche aux coques ! Ces petits coquillages vivent dans le sable, et on les débusque à marée basse.
Poke Bowl, la salade Hawaïenne au poisson cru
Pas un jour sans que la célèbre salade Hawaïenne ne soit sur mes réseaux sociaux ! Cette jolie salade composée a en effet tout pour plaire : colorée, variée, avec de jolis produits, elle est non seulement gourmande et jolie, mais aussi très saine et.
Comment cuisiner des bulots crus ?
Le bulot est un coquillage qui sent bon les vacances en bord de mer ! Incontournables des plateaux de fruits de mer, ce mollusque ne se déguste que cuit, en chaud ou en froid.
Que consommer en avril ?
Parce que les différents confinements nous ont permis de voir que nous avions tout ou presque à portée de main, pourquoi ne pas en profiter pour consommer de saison ? Voici un aperçu mois par mois, des aliments à privilégier : En avril , c'est enfin.
Recette de la semoule au lait vanillé, et poires au caramel
Pour un dessert raffiné ou un petit déjeuner copieux, pourquoi ne pas penser à la semoule au lait de notre enfance ? C'est bon marché et on peut la garnir selon ses envies et en fonction de la saison.
Riz au lait à la fève tonka et vanille
Le riz au lait est le dessert de Grand mère par excellence : onctueux, facile à préparer, c'est une gourmandise très appréciée des petits et des grands.