Les petits plats du Prince

Les petits plats du Prince877 recettes

Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.

Toutes les recettes de "Fruit"


Confiture pêche framboise

Confiture pêche framboise

Qui vient petit-déjeuner avec moi ce matin ? Je vous propose de venir goûter ma dernière née de ma collection de confitures.

Test de sirop cru maison façon cheong Coréen

Test de sirop cru maison façon cheong Coréen

Découvrez comment réaliser un sirop de fruits sans cuisson.

Clafoutis à l'Abricot sans Lactose : Douceur d’Été à Partager Sans Modération

Clafoutis à l'Abricot sans Lactose : Douceur d’Été à Partager Sans Modération

Aujourd’hui je vous ouvre la porte de ma cuisine avec une version résolument moderne d’un grand classique de l’été : le clafoutis.

Virgin Sangria d’Été : Ma Recette Ultra Rafraîchissante aux Fruits de Saison

Virgin Sangria d’Été : Ma Recette Ultra Rafraîchissante aux Fruits de Saison

Depuis quelques jours, la chaleur semble s’être installée pour de bon… et quelle meilleure façon de l’apprivoiser qu’avec une boisson aussi fruitée que désaltérante ? Pour célébrer l’arrivée de l’été, j’ai préparé une virgin sangria maison, sans alcool.

Pavlovas légères à la compotée d'abricots & thym

Pavlovas légères à la compotée d'abricots & thym

Quand il me reste quelques blancs d'œufs dans le frigo, je ne peux pas m’empêcher de penser à cette gourmandise aussi délicate que raffinée : la pavlova.

Crèmes brûlées à la fraise et basilic

Crèmes brûlées à la fraise et basilic

Un dessert délicat qui allie fondant et croquant, avec une touche de fraîcheur !Imaginez une crème brûlée onctueuse, doucement parfumée à la fraise, cachée sous une couche de sucre caramélisé et sublimée par une salade de fraises acidulées au basilic.

Tournedos de Magret de Canard aux Cerises: Une Explosion de Saveurs pour le Déjeuner Dominical

Tournedos de Magret de Canard aux Cerises: Une Explosion de Saveurs pour le Déjeuner Dominical

Le magret de canard est une pièce de viande particulièrement tendre et savoureuse, souvent associée à des plats raffinés.

 Avocado Egg Toast au pain de mie Complet & Graines

Avocado Egg Toast au pain de mie Complet & Graines

Dans le cadre du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé le pain de mie Complet & Graines La Boulangère en réalisant un Avocado Egg Toast.

Verrines de compote meringuées façon Mojito

Verrines de compote meringuées façon Mojito

Dans le cadre de ma mission de jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé la compote Virgin Mojito - Pomme, Citron Vert, Menthe de chez Charles & Alice.

 Salade de Fraises et Macarons Cœurs Fruités : Une Explosion de Saveurs ! ✨

Salade de Fraises et Macarons Cœurs Fruités : Une Explosion de Saveurs ! ✨

Dans le cadre du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai eu le plaisir de découvrir et tester les macarons Les Duos – Cœurs Fruités d’Ajinomoto Foods.

Flétan en papillote, agrumes et petits légumes : une recette légère et parfumée !

Flétan en papillote, agrumes et petits légumes : une recette légère et parfumée !

Le flétan, poisson à la chair ferme et délicate, est une véritable pépite gastronomique.

Mousse aux fraises et fleurs d'acacia : un dessert printanier tout en douceur

Mousse aux fraises et fleurs d'acacia : un dessert printanier tout en douceur

La mousse aux fraises est un classique incontournable des beaux jours, légère et fruitée à souhait.

Bombe aux fraises : le dessert explosif

Bombe aux fraises : le dessert explosif

Aujourd’hui, je vous dévoile un dessert qui va faire pétiller vos repas de printemps et d’été : la bombe aux fraises ! Ce dessert spectaculaire cache sous ses rondelles de fraises une mousse aérienne au mascarpone et au coulis de fraise, sublimée par.

 Charlotte aux Fraises & Fleur de Sureau – Un Délice Fleuri !

Charlotte aux Fraises & Fleur de Sureau – Un Délice Fleuri !

La charlotte aux fraises est une véritable star des desserts printaniers.

Muesli à la fraise, au deshydrateur

Muesli à la fraise, au deshydrateur

Préparez un délicieux muesli maison avec des fraises déshydratées, des flocons d'avoine, du chocolat blanc et des amandes.

Éclairs Fraises Chantilly : Un Délice de Grand-Mère pour vos Déjeuners en Famille

Éclairs Fraises Chantilly : Un Délice de Grand-Mère pour vos Déjeuners en Famille

Les éclairs fraises chantilly sont un dessert classique qui évoque les souvenirs des goûters chez grand-mère.

Pavlova à la fraise : un dessert antigaspi  léger et gourmand

Pavlova à la fraise : un dessert antigaspi léger et gourmand

La pavlova, ce dessert emblématique de Nouvelle-Zélande et d'Australie, a été créée en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova, célèbre pour sa légèreté et sa grâce.

Salade de fraises à la mélisse citronnelle

Salade de fraises à la mélisse citronnelle

Découvrez un dessert rapide et très simple à préparer : une salade de fraises à la mélisse citronnelle, pour un dessert très frais.

Tiramisu aux Fraises Cléry et Biscuits Roses de Reims

Tiramisu aux Fraises Cléry et Biscuits Roses de Reims

Préparez ce tiramisu aux fraises Cléry et biscuits roses de Reims : une version revisitée et ultra-gourmande du dessert italien incontournable ! Parfait pour les amateurs de douceurs fruitées.

Tartelettes Banoffee façon bananes Flambées

Tartelettes Banoffee façon bananes Flambées

Fin de semaine, et me voici avec des bananes un peu trop mûres à mon goût pour être mangées telles quelles.

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