
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.

Quand les feuilles roussissent et que les saveurs d’automne s’invitent dans nos cuisines, quoi de plus réconfortant qu’un panier gourmand fait maison ? La châtaigne, fruit emblématique de la saison, se prête merveilleusement à ce type de cadeau : rustique,.

Le chili con carne, littéralement “piment avec viande”, est un plat emblématique de la cuisine tex-mex, né de la rencontre entre les traditions culinaires mexicaines et américaines.

Quand les premières brumes matinales caressent les champs du Gers et que les feuilles se parent d’or, l’envie de conserver les parfums de la saison se fait sentir.

Envie d’une entrée raffinée, colorée et pleine de peps ? Le gravlax de saumon maison est une merveille de simplicité et de goût.

Envie d’évasion culinaire ? Le tajine de poulet au citron confit et aux olives est une véritable invitation au voyage.

Le goût de la liberté et des fleurs sauvages Le 14 juillet, ce n’est pas qu’un défilé ou un feu d’artifice : c’est aussi l’occasion de se retrouver autour de plats qui célèbrent la France, ses terroirs et sa créativité culinaire.

Le homard, roi des crustacés, fait souvent figure de plat de fête.

Les fêtes de Pâques sont passées, et il reste ce fameux gigot d’agneau dans votre frigo… Pas question de gaspiller ! Offrez-lui une seconde vie avec cette salade kebab antigaspi ultra gourmande.

Les fêtes de Pâques riment souvent avec repas familiaux généreux et conviviaux.

Découvrez 10 recettes originales pour accompagner l'agneau de Pâques et apporter une touche d'originalité à votre table.

Préparez de délicieuses brioches en forme de lapins pour Pâques ! A l'aide de ma recette de brioche, découvrez l'origine de cette charmante légende pascale.

Réalisez cette délicieuse couronne briochée de Pâques, une pâtisserie douce et moelleuse qui apportera une touche festive à votre table de Pâques.

Préparez un repas de Pâques inoubliable ! Entrées raffinées, plats traditionnels ou originaux, et desserts gourmands : découvrez des recettes pour émerveiller vos proches !Cette année, surprenez vos invités avec un menu de Pâques qui mêle tradition et.

Rien de mieux qu'un plat mijoté pour célébrer Pâques en famille ou entre amis.

Originaire de la Louisiane, le jambalaya est un véritable symbole de la cuisine cajun, qui mêle influences françaises, espagnoles et africaines.

Laissez-vous tenter par ma recette de tartelettes au citron meringuées.

Le Pâté de Pâques est une recette emblématique de la région du Berry en France, traditionnellement préparée pour célébrer la fin du Carême.

Dans le cadre de la fête de la St Patrick, j'étais à la recherche de recettes traditionnelles irlandaises, et je me suis donc connectée au site du Guide de l'Irlande.

Le 17 mars, l'Irlande , mais également le monde entier, fête son Saint patron, St Patrick ! L'occasion de fêter joyeusement les Patrick, Patrice et autre Patricia autour d'une pinte de bière irlandaise, de déguster des plats à base de bière ou de whisky.

Le Ramadan, mois sacré de jeûne pour les musulmans du monde entier, débutera cette année le 1er mars.