Cuisine-libre.fr295 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Tartiflette au poulet épicé
Cuire les pommes de terres, pendant ce temps la cuire le poulet et les lardons.
Crevettes teriyaki au gingembre
Ce plat sucré-salé qui émoustille les papilles peut être accompagné de riz ou être servi en apéro, avec des piques.
Roulades de jambon poireaux-mozzarella
Au préalable, coupez les poireaux en 2 dans le sens de la longueur, puis en tronçons de la même largeur que les tranches de jambon.
Tajine d'agneau berbère
Riche en légumes, ce plat traditionnel regorge de convivialité et offre à la table un air de fête.
Tarte épinards-olives, fond tournesol
Faites cuire les épinards doucement à l'étouffée ± 10 min (avec un peu d'eau s'ils ne sont pas congelés).
Tourteaux à l'étouffée de Cognac
Avec la seringue, injecter le cognac dans chaque tourteau par les côtés du dessous du coffre.
Cookies 3 chocolats au beurre de cacahuète
Dans un bol, battre ensemble, pendant 10 min, le beurre ramolli, le beurre de cacahuète crunchy, le sucre roux, la vergeoise et de sucre vanillé.
Cardons panés frits
Préparez les cardons et cuisez-les dans une grande marmite d'eau bouillante, salée et citronnée.
Mousse de foies de volaille
Émincer l'échalote, la faire revenir avec une noisette de beurre jusqu'à ce qu'elle soit transparente.