Cuisine-libre.fr181 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Petit beurre maison
Dans une casserole faites chauffer à feu doux le sucre, le beurre, le sel, l'eau jusqu'à ébullition.
Smiley à la fraise
Dans un saladier réunissez le beurre coupé en dés, la farine, le sucre glace et le sucre vanillé.
Gâteau à la courge de Nice
Commencer par éplucher la courge de Nice, puis la couper en morceaux assez petits.
Acras de morue
La veille de la préparation, faire tremper la morue dans de l'eau froide en renouvelant celle-ci plusieurs fois.
Gratin à l'aubergine
Cuire d'abord les pommes de terre et les aubergines entières à la vapeur, sans les éplucher, pendant 20 à 30 min.
Pâte à tarte facile
Dans un saladier, mélanger progressivement avec une cuillère la farine, l'huile et l'eau tiède de manière à former une pâte.
