Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Faites fondre à feu doux dans un peu d'huile d'olive ou de coco, l'oignon, les olives et les tomates, le tout coupé en petits morceaux.
Cuisson du rôti Fondre du beurre (ou margarine) dans une poêle pour y rôtir le porc.
La veille La veille, faire bouillir 75 cl d'eau avec les épices, le jus de citron et la vergeoise dans une grande casserole et maintenez la cuisson du sirop à petits frémissements.