Les recettes de cuisine de "Cuisine-libre.fr" - page 82

Salade pommes betterave

Salade vite préparée et appréciée des enfants pour son goût tout doux.

Muffins aux pépites de chocolat

Préchauffer votre four sur 180°C.

Poulet rôti aux légumes racines

Mélanger tous les légumes avec l'ail, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, 3 petites branches de thym, sel, poivre.

Haricot vert vapeur

Voici la cuisson de base des haricots verts.

Poulet rôti aux épices et légumes racines

Un plat complet, simple et délicieux.

Navets frits en la paelle

Débarrassez les navets des racines et des feuilles puis pelez-les.

Betteraves rôties à l'orange

Vous n'avez jamais mangé d'aussi bonnes betteraves : suaves, sucrées.

Salade de betteraves au surimi

Coupez les surimi en rondelles.

Mersu

Boulettes babyloniennes de datte à la pistache.

Pâté en croûte de veau et jambon

Laisser macérer les viandes dans le Cognac pendant 2 heures.

Courge butternut rôtie aux oignons

Préchauffer votre four à 200°C.

Chips et frites de butternut

Eplucher la courge, la couper en deux et enlever les graines qu'on peut garder pour manger ensuite comme les graines de tournesol après les avoir passées au four.

Pâte à tartiner cacao noisette

Pour le plaisir des papilles au petit jour.

Salade de chou chinois aux crevettes

Couper le chou chinois en fines lamelles.

Topinambours poêlés aux champignons

Le bon goût des légumes oubliés… Colorés, étonnants, parfois insolites, ils reviennent en force sur les étals des marchés et inspirent de nouveaux mariages de saveurs.