Cuisine-libre.fr2 311 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Tarte au chocolat à la menthe
Préparation de la pâte brisée Incorporer le beurre en petits morceaux avec la farine où on a mis la pincée de sel.
Confiture de tomates vertes
Peler les tomates à l'économe à dents ou en les plongeant quelques secondes dans un bain d'eau bouillante puis en les plongeant dans de l'eau bien froide.
Macarons de neige
Des macarons au chocolat blanc, en forme de bonhommes de neige, pour décorer la bûche.
Radis au beurre de fanes
Mettez le beurre à mollir doucement près d'une source de chaleur (ou quelques minutes au four doux).
Brownie aux noix de macadamia
Enrober les noix de miel, les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.