Cuisine en Folie134 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Melon au porto
Parce qu’avec peu d’ingrédients on peut donner à une assiette un air de fête, voilà le petit repas que je nous ai préparé la semaine dernière.
Ketchup maison
Les tomates commencent à bien mûrir dans le jardin, et si on se jette sur les premières avec plaisir et avidité pour réaliser une bonne salade ou les servir avec une burrata crémeuse, dès qu…
Tartare de boeuf au couteau
Décidément, je fuis le four en ce moment, sauf pour mes pains, le péché mignon familial, je l’avoue.
Caviar d’aubergine
C’est la saison des aubergines, alors autant en profiter et se faire plaisir ! Petit tour dans le jardin de mon papa donc pour cueillir quelques légumes et préparer ce caviar pour ce s…
Petits pains au potimarron à la poêle
Un an déjà que j’ai réalisé cette recette et mis la vidéo en boîte, il serait peut-être temps de la partager avec vous non ? C’est de nouveau la saison des cucurbitacées, alors c&rsquo…
Aubergines grillées, épices, citron vert et sarrasin
Une petite recette rapide que je vous propose aujourd’hui, pour se faire plaisir avec peu d’ingrédients.
Cake healthy potimarron-chia-citron
C’est la pleine saison des cucurbitacées en ce moment, alors autant en profiter.
Velouté courgettes, petits pois et basilic de Yotam Ottolenghi
Une nouvelle recette du chef Yotam Ottolenghi, au cas où nous n’auriez pas compris que je suis raide dingue de ses préparations ;-) Une nouvelle recette de potage sur le blog par la même occa…
Flamiche de pommes de terre au chou pak choi
Voilà le genre de petits plats que j’aime réaliser le soir pour manger avec une salade.
Tatin de carotte
Parce que parfois tu vois passer une recette dans un magazine mais que tu n’as pas tout ce qu’il faut pour la réaliser, ben tu te penches sur le contenu de ton réfrigérate…