Cuisine en Folie

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Le blog des recettes gourmandes

Les recettes de cuisine de "Cuisine en Folie" - page 10


Cookie XXL

Cookie XXL

      Il y a quelques jours, je suis allée aux Galeries Lafayettes gourmet pour le calendrier de l’Avent de ma fille, car oui, même à son âge, cette tradition perdure à la mais…

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

  Est-ce bien besoin de longs discours pour vous dire à quel point le caramel au beurre salé est une tuerie intergalactique ??? ;-) Eh bien NON !  Alors à vos casseroles, et attention de ne pa…

Terrine de lapin aux pistaches

Terrine de lapin aux pistaches

    Une nouvelle recette salée aujourd’hui avec cette terrine de lapin aux pistaches.

Velouté romanesco et chou kale

Velouté romanesco et chou kale

Nouvelle recette de potage, parce qu’avec les températures actuelles, j’ai envie de tester plein de saveurs en fonction des légumes que je trouve chez mon primeur.

Babka pomme-cannelle

Babka pomme-cannelle

  Une nouvelle semaine qui commence sous le signe de la gourmandise avec cette brioche aux saveurs de Noël.

Brioche marbrée

Brioche marbrée

    Ahhh, voilà bien longtemps que je n’avais pas publié de recette de brioche ! (je plaisante !!! ;-) ) Eh oui, c’est vraiment au titre des cakes, des petites gourmandises dont on…

Idée repas petits budgets & Meal prep – 5 plats pour 2 personnes pour moins de 17 euros

Idée repas petits budgets & Meal prep – 5 plats pour 2 personnes pour moins de 17 euros

    En discutant avec ma copinaute Loubna de la chaîne YouTube Cuisine Test, elle m’a suggéré de réaliser cette vidéo pour répondre aux demandes des internautes.

Sablés coco-choco

Sablés coco-choco

  En décembre 2020, j’avais été contactée par Sophie du blog La tendresse en cuisine pour participer à l’élaboration d’un livre collaboratif sur la cuisine Keto.

Potimarron, oeuf mariné au soja, perles végétales

Potimarron, oeuf mariné au soja, perles végétales

  Quand tu regardes ton garde-manger et que tu as envie de préparer une petite entrée sympa et rapide, tu as les neurones qui rentrent en ébullition et tu te mets au travail.

Financiers pomme cannelle et muesli

Financiers pomme cannelle et muesli

      Oui je sais je suis un peu en avance, mais je crois que cette année je suis déjà partie un peu dans l’esprit de Noël.

Calendrier de l’avent Mysmuesli

Calendrier de l’avent Mysmuesli

    Je ne sais pas vous, mais lorsque j’achetais des calendriers de l’avent, je ne pouvais les envisager que contenant des chocolats.

Cake à la vanille de Cyril Lignac

Cake à la vanille de Cyril Lignac

  Grands fans des cakes que nous sommes à la maison, je ne pouvais que tester celui à la vanille du chef Cyril Lignac.

One pan pasta champignons-potimarron

One pan pasta champignons-potimarron

  Quoi de plus réconfortant quand il fait froid dehors qu’un bon plat de pâte ! Je vous propose aujourd’hui une recette aux couleurs et aux saveurs de l’automne avec les pâte…

Poulet Vindaloo

Poulet Vindaloo

  Quand tu as envie que tes papilles soient à la fête, tu vas faire un tour dans tes livres de cuisine et tu regardes plus particulièrement ceux sur la cuisine du monde.

Mymuesli

Mymuesli

  Coucou les loulous, j’ai choisi de vous parler aujourd’hui d’un produit que j’ai déjà découvert depuis quelques jours, les granolas et muesli de chez Mymuesli .

Jar cake

Jar cake

    Parce qu’on a pas toujours envie de faire un gros gâteau, ou parce que ça fait du bien de s’emporter une petite gourmandise individuelle au travail sans passer par la case…

Retour de forêt avec les Juju

Retour de forêt avec les Juju

  Cet été je suis allée à la rencontre des Juju Pasta, une entreprise franc-comtoise qui a eu la très bonne idée de s’installer dans mon village natal.

Focaccia Halloween au potimarron

Focaccia Halloween au potimarron

    Eh oui, ne me demandez pas pourquoi cette année j’ai autant envie de m’amuser avec Halloween !!! ET c’est surtout le salé qui m’inspire et aujourd’hui en…

Tarte aux pommes Halloween

Tarte aux pommes Halloween

    Eh oui, l’esprit d’Halloween est encore venu frapper à ma porte ! Le week-end dernier nous avons reçu des amis, et tout était prêt pour le dessert, mais comme je ne veux j…

Focascream – Focaccia au charbon végétal

Focascream – Focaccia au charbon végétal

        Parce que même si ça fait bien longtemps que nous ne fêtons plus Halloween à la maison, j’avoue que je continue de m’amuser à préparer des petites recettes  …

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