Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Tajine Tajine de veau aux pommes Tajine de poulet au citron confit Autres Couscous à ma façon (sans agneau) Merguez et.
Magret de canard aux poires Magret de canard au miel Magret de canard à la crème de cassis Parmentier de canard aux 2 pommes .
Bœuf sauté aux épices Courgettes et sa farce mentholée Lamelles de bœuf épicées et quinoa
Blanquette de veau aux asperges Blanquette de veau, pleurotes et petits légumes Rôti de veau aux carottes Veau et sa sauce Armagnac (à.
Clafoutis jambon et mozzarella Oeufs cocotte aux épinards Tortilla roulée façon tartiflette
Porc au caramel Boudin noir façon Rossini Rôti de porc à l'ail Filet mignon confit Filet mignon de porc à la bière Filet mignon,.
Blé aux brocolis Blésotto poulet et brocolis Crumble de lapin et courge butternut
Une recette sucrée-salée pour week-end en famille Tajine de veau aux pommes (Pour 4 personnes) 800g de veau 1 oignon 2 cs de.
Le week-end, nous aimons "bien manger" et nous faire plaisir avec de bons petits plats.
Une recette proche de nos plats de grand-mère et qui se réalise en un clin d'oeil.
En fouillant dans mes (très) vieux magasines, j'ai trouvé cette recette fort sympathique (Cuisine Actuelle).
Le week-end, quand nous ne sommes pas par monts et par vaux, nous aimons prendre un peu de temps pour nous et élaborer un bon petit repas.
L'idée première était d'associer le porc au caramel et les navets glacés avec des pâtes chinoises.