Cuisine en famille666 recettes
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Cake épeautre et pommes *
Pour cette recette, je me suis fortement inspirée du gâteau aux pommes du site Le plaisir de Gourmandise.
Blanquette de veau, ses petits légumes et pleurotes *
Une recette fortement inspirée du site marmiton.
Porc au caramel *** et navets glacés *
L'idée première était d'associer le porc au caramel et les navets glacés avec des pâtes chinoises.
Lasagnes épinard et saumon
Lasagnes épinard et saumon **6 personnes pâtes à lasagne 500g d'épinard frais 500g de saumon 1 échalote 200g de mascarpone .
Mousse de betterave *
Mousse de betterave ***3 personnes 1 betterave 1 cs de vinaigre balsamique 1 cs d'huile 1 fromage blanc (100g) 1 blanc d'œuf .
Courge spaghetti farci *
Une autre recette de Com3pom, le site chez qui je me procure les paniers de légumes.
Muffins chocolat - potiron
Entre l'automne et Halloween, les recettes de cookies au potiron et chocolat fleurissent un peu partout dans les magazines et sites.
Parmentier de canard aux 2 pommes
Parmentier de canard aux 2 pommes **Pour 6 personnes 500g de pommes de terre 1/4 de céleri rave 6 pommes 3 cuisses de canard.
Vol-au-vent de chayotte au curry *
Vol-au-vent de chayotte au curry ***Pour 12 vol-au-vent 12 vol-au-vent prêt à garnir 2 chayottes 2 cs de maïzena 25cl de lait .
Velouté de fanes de radis
Velouté de fanes de radis4 personnes 2 bottes de radis 2 pommes de terre 2 échalotes 1L d'eau 25cl de crème fraîche .
Velouté panais et carottes *
Encore une recette de com3pom qui nous fait toujours découvrir de nouvelles saveurs ! Velouté panais et carottes ***4 personnes 2.
Quiche cresson et jambon *
Quiche cresson et jambon * 1 pâte feuilletée 1 botte de cresson 3 tranches de jambon blanc 3 œufs 25cl de crème fraîche 1.