Cuisine en famille

Cuisine en famille662 recettes

Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.

Les recettes de cuisine de "Cuisine en famille" - page 16


Lasagnes épinard et saumon

Lasagnes épinard et saumon

Lasagnes épinard et saumon **6 personnes pâtes à lasagne 500g d'épinard frais 500g de saumon 1 échalote 200g de mascarpone .

Mousse de betterave *

Mousse de betterave *

Mousse de betterave ***3 personnes 1 betterave 1 cs de vinaigre balsamique 1 cs d'huile 1 fromage blanc (100g) 1 blanc d'œuf .

Courge spaghetti farci *

Courge spaghetti farci *

Une autre recette de Com3pom, le site chez qui je me procure les paniers de légumes.

Taguée et joli coeur culinaire!

Taguée et joli coeur culinaire!

Et me voici maintenant liée à une belle chaîne culinaire,.

Muffins coeur de marron

Muffins coeur de marron

Restons dans la période "muffin".

Muffins chocolat - potiron

Muffins chocolat - potiron

Entre l'automne et Halloween, les recettes de cookies au potiron et chocolat fleurissent un peu partout dans les magazines et sites.

Chayotte gratinée

Chayotte gratinée

Grâce à mes paniers de légumes, nous faisons souvent de belles découvertes.

Soupe vychissoise

Soupe vychissoise

Une soupe originale car les légumes cuisent dans du lait.

Parmentier de canard aux 2 pommes

Parmentier de canard aux 2 pommes

Parmentier de canard aux 2 pommes **Pour 6 personnes 500g de pommes de terre 1/4 de céleri rave 6 pommes 3 cuisses de canard.

Tartine à l'avocat

Tartine à l'avocat

Tartine à l'avocat Sur une tranche de pain, étaler une couche de guacamole.

Vol-au-vent de chayotte au curry *

Vol-au-vent de chayotte au curry *

Vol-au-vent de chayotte au curry ***Pour 12 vol-au-vent 12 vol-au-vent prêt à garnir 2 chayottes 2 cs de maïzena 25cl de lait .

Fondant Amandine *

Fondant Amandine *

Et voilà mon 100ème billet.

Velouté de fanes de radis

Velouté de fanes de radis

Velouté de fanes de radis4 personnes 2 bottes de radis 2 pommes de terre 2 échalotes 1L d'eau 25cl de crème fraîche .

Chou farci aux marrons

Chou farci aux marrons

Il n'y a pas que sa farce qui est originale, mais aussi son mode de cuisson.

Velouté panais et carottes *

Velouté panais et carottes *

Encore une recette de com3pom qui nous fait toujours découvrir de nouvelles saveurs ! Velouté panais et carottes ***4 personnes 2.

Quiche cresson et jambon *

Quiche cresson et jambon *

Quiche cresson et jambon * 1 pâte feuilletée 1 botte de cresson 3 tranches de jambon blanc 3 œufs 25cl de crème fraîche 1.

Tarte à la carotte violette *

Tarte à la carotte violette *

Une tarte vraiment délicieuse : moelleuse, sucrée,.

Consommé de ravioles et roquette aux petits légumes

Consommé de ravioles et roquette aux petits légumes

Consommé de ravioles et roquette aux petits légumes **4 personnes 2 plaques de ravioles 1 "bouquet" de roquette 1,5L de.

Velouté de lentilles (saveur noisette)

Velouté de lentilles (saveur noisette)

L'idée est de présenter cette entrée à  des invités, sans leur dévoiler la présence des noisettes.

Tarte fine endives et Saint Jacques

Tarte fine endives et Saint Jacques

Tarte fine endives et Saint Jacques 1 pâte feuilletée 3 endives 10 noix de Saint Jacques 1 tomate 1,5 cs de miel 1cc de.

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