Les recettes de cuisine de "Cuisine Belle et Fine" - page 6

Bananes au vin rosé épicé

Un dessert très vite préparé qui apporte un coté festif à la banane.

Tatin de tomate au vinaigre balsamique

Faites avec de belles tomates, ce plat peut être servi en entrée chaude ou en accompagnement.

Lamelles d’échine de porc laquées au miel et soja

L’échine de porc, cette partie supérieure du cou de l’animal est un morceau naturellement persillé, tendre et goutteux.

Une recette ultra facile et rapide à préparer qui permet d’utiliser un reste (ou pas) de pâte feuilletée Ingrédients: de la pâte feuilletée du chorizo Four à 180°c A l’aide d’un emporte pièce un peu plus large que le diamètre du chorizo, découper des.

Brochettes de magret de canard aux épices

Hormis une jolie présentation de ce plat, et un goût sublime, voici d’autres avantages qui me sont pratiques : Tout peut se préparer à l’avance.

Clafoutis au poulet et au chorizo

Pour 2 personnes 1 suprême de poulet (ou 150g de reste de poulet cuit) 80g de chorizo 2 œufs 10cl de crème 10cl de lait 20g de parmesan 20g de farine 1 noix de beurre Sel et poivre Four à 180°c Couper le poulet en petits morceaux et les griller dans.

Riz au citron et parmesan

Voilà un délicieux accompagnement de poisson qui change du riz nature… Pour 4 personnes : 1 oignon 240g de riz 1 CàC de curcuma 2 CàS d’huile d’olive 1 citron bio de préférence 2 CàS de parmesan Émincer l’oignon finement et dans une casserole à fond.

Crumble de poireaux et sa vinaigrette soja-gingembre

On s’est régalé avec cette recette que j’ai réalisée plusieurs fois en y apportant chaque fois quelques modifications pour un résultat toujours aussi bon.

Tourte aux épinards, œufs et pommes de terre

En Alsace, il est coutume de manger des épinards et des œufs le jeudi saint : c’est le Greendonnerschdaa ou le jeudi vert.

Mini Kougelhopf au chèvre

Voilà une recette ultra rapide à préparer avec un bon robot et tellement bonne ! Pour 6 Kougelhopfs comme sur la photo 15g de beurre 25g de farine 60g de chèvre frais ou en bûche 12cl de lait 1 œuf sel et poivre Four à 180°c Commencer par faire fondre.

Bienvenue sur CUISINE BELLE ET FINE!!!!

Bienvenue sur mon tout premier blog!! Je me lance dans l'aventure.

Quatre quart allégé au yaourt.

Ce quatre quart est allégé car je remplace le beurre par un yaourt! Cela permet quand même de déguster un gâteau très moelleux au goût toujours apprécié.

Œuf mollet et son velouté de tomates

Pour 4 personnes: 4 œufs 1 petite boite de tomates entières pelées.

Fondant aux épinards, coeur coulant à la Vache qui rit.

Pour 4 personnes: 4 vaches qui rit 2 cuillères à soupe de crème liquide (allégée ou non) 1 CaS de beurre 1 CaS de farine Un peu de lait 100 g d'épinards (surgelés ou non) 50g de râpé 2 œufs sel poivre Four à 210° Préparer en premier le cœur coulant:.

Roulé aux épinards, saumon et boursin.

Pour 4 personnes 300g d'épinards congelés.

Croque-œuf dans sa neige

Pour 4 personnes 4 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon 4 œufs râpé Sel poivre four à 180° Mettre sur chaque tranche de pain une demie tranche de jambon.

Banane minute dans sa peau caramélisée à l'orange et glace vanille

Voici un dessert sur le pouce qui épatera vos invités! 1 banane par personne coupée en deux dans le sens de la longueur 100g de sucre 2 oranges 1 cas de crème fraîche glace vanille amandes effilées Presser les oranges et faites réduire le jus dans une.

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