Line Lisbonne Et Cie

Line Lisbonne Et Cie93 recettes

Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !

Toutes les recettes de "Plat" - page 4


Soupes, bouillons, veloutés : toutes mes recettes

Soupes, bouillons, veloutés : toutes mes recettes

La soupe est incontournable pour se réchauffer et manger des légumes.

Les tendances culinaires 2018

Les tendances culinaires 2018

Diverses plateformes de la gastronomie viennent de publier des articles pour présenter les tendances culinaires 2018.

Le chocolat dans ma cuisine : Astuces et Recettes

Le chocolat dans ma cuisine : Astuces et Recettes

J'ai écrit cet article en pensant à mes ami(e)s.

Mes recettes d'inspiration indienne

Mes recettes d'inspiration indienne

Je ne suis jamais allée en Inde mais j’avoue être fascinée par la cuisine indienne, colorée, parfumée et tellement savoureuse.

Pour toujours avoir des légumes prêts à cuisiner

Pour toujours avoir des légumes prêts à cuisiner

Combien de fois cela nous arrive d'avoir envie de faire une recette mais d' être obligé de faire un tour au supermarché ? Ça arrive souvent, non? Ou bien avoir envie de faire un plat sympa et vite fait, mais le temps d'éplucher et de couper.

Comment éplucher les haricots verts plats ?

Comment éplucher les haricots verts plats ?

Ces haricots à la cosse aplatie sont délicieux.

Billet d'avril 2017

Billet d'avril 2017

Et voici le mois d’avril ! Pour ce début de Printemps, je rends hommage à l’Océan Atlantique et au Portugal.

Ma recette de Kaiserschmarren

Ma recette de Kaiserschmarren

En écrivant mes deux articles sur Vienne, je me suis aperçue que nous n'avions pas goûté cette délicieuse spécialité.

Lasagnes végétariennes champignons-poireaux

Lasagnes végétariennes champignons-poireaux

Un petit plat de lasagnes confectionné avec des lasagnes fraîches, une béchamel légère, des shiitakes, des champignons de Paris et des poireaux.

Des recettes végé pour Noël ?

Des recettes végé pour Noël ?

Des recettes festives végétariennes ou végétaliennes pour Noël ! Pour Noël le jury du défi cuisine végé de décembre a choisi le thème des recettes festives : vous pouvez proposer une recette d’entrée de Noël végétarienne, une recette de plat de Noël.

Les défis de "Recette.de" Cuisine

Les défis de "Recette.de" Cuisine

Bonjour ! Depuis plusieurs mois, je suis de près la plateforme Recettes.

Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits

Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits

Ce Chutney doux, sauce aigre-douce avec une texture de confiture, est ici préparé avec des betteraves, de la pomme, des oignons rouges et des canneberges séchées, appelées aussi airelles rouges.

Hachis Parmentier mixte sur lit de courgettes

Hachis Parmentier mixte sur lit de courgettes

Je ne suis guère carnivore mais mes invités le sont davantage que moi ! Donc, il me fallait préparer un plat pour 8 gourmands affamés susceptibles d'arriver tardivement.

Queue de lotte rôtie

Queue de lotte rôtie

Ce jour-là, je souhaitais préparer un repas à base de lotte mais n'étant pas chez moi, j'avais peu de matériel et d'ingrédients à ma disposition : un four, un plat à four, du thym séché, de l'ail et des tomates cerises.

Mon menu de juin

Mon menu de juin

À Lisbonne, il fait déjà très beau et cela donne envie de manger des plats colorés et frais en profitant des produits de saison.

Carottes et petit chou cabus au wok

Carottes et petit chou cabus au wok

Des légumes sautés dans l'huile de coco, puis mijotés avec du lait de coco et des graines de cumin.

Filets de haddock pochés Sauce ciboulette

Filets de haddock pochés Sauce ciboulette

Ce plat a été cuisiné à Caen il y a quelques jours.

Gambas comme à Baía

Gambas comme à Baía

Un plat délicieux  inspiré d'un plat de Salvador de Baía au Brésil, à base de belles gambas et d'une sauce tomate mijotée  au lait de coco.

Chou rouge mijoté

Chou rouge mijoté

Bien que le printemps soit arrivé, la météo n'est pas vraiment au rendez-vous.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.