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Cette recette, à mi-chemin entre tarte aux pommes et Tatin est une recette facile à réaliser, beaucoup moins sucrée que la traditionnelle tarte Tatin.

Sabayon au champagne Pour personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 à 10 minutes Temps de repos : 4 heures au frais Niveau de difficulté: Moyen et délicat Ingrédients LE SABAYON 4 jaunes d'oeufs 50 grammes de sucre blanc en poudre.

C'est la saison des oranges, profitons-en ! Voici une recette de crème pâtissière sans lait et sans gluten, pour cette crème dessert préparée avec du jus d'orange, à déguster en coupelles, en verrines ou pour fourrer des choux, une génoise ou un gâteau.

L’été, le soleil, le thermomètre qui grimpe, tout cela donne bien envie de déguster des glaces.

Une charlotte préparée avec des glaces "maison" ou du commerce, des biscuits à la cuillère et des rosaces de Chantilly.

Après mon article Ma petite sorbetière, voici ma première recette de glace en images, en pensant au défi de Recettes de Cuisine, un mois d'août givré.

Envie d'une petite douceur pour le week-end ? Voici un gâteau glacé très facile à préparer avec un sorbet ou une glace à la framboise et des biscuits roses de Reims.

L'an passé j'avais acheté une sorbetière à accumulation bas de gamme.

Recette de glace délicieuse au jus de Yuzu et à la noix de coco avec Line Lisbonne Et Cie.

On peut choisir des produits d’origine biologique, ou pas, pour cette recette.

Une délicieuse Pâte d'amandes au sirop de miel 100% bio et maison avec beaucoup de poudre d'amandes, du sucre glace et du miel.

Voici une tartinade onctueuse, douce et légère réalisée avec des produits biologiques.

Des biscuits bien croustillants pour le goûter ou le thé

Que diriez-vous d'une sauce au chocolat bien onctueuse et succulente pour napper des fruits frais, une glace ou des petits choux ? Je vous propose 3 versions testées et appréciées par mes gourmands préférés .

J'ai choisi des bananes "Cavendish" de Madère, issues du commerce équitable, plus petites mais plus parfumées que les bananes de Côte d'Ivoire ou de l'Equateur .

Je partage avec vous ma passion du chocolat, Le chocolat en histoires et en recettes : une vingtaine d'articles pour en savoir plus !

Une recette facile sans blanc d’oeuf ni cuisson, pour décorer des gâteaux de fête ou réaliser des fruits déguisés avec un colorant naturel : le thé Matcha.

Une tarte au chocolat réalisée avec une pâte sablée au cacao et une ganache classique déposée sur un lit de compote d’oranges.