
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !

Des petits sablés au Parmesan, pour l'apéritif, réalisés avec une presse biscuits toute simple en forme de pistolet.

Une fine base de cheese-cake pour ces tartelettes aux framboises sur un lit de chantilly.

Une crème au chocolat au lait très facile à faire, onctueuse et irresistible.

Des flans individuels appétissants et moelleux grâce aux poivrons rouges pour une entrée gourmande.

Un flan léger à déguster en entrée ou en plat, préparé avec des courgettes, des épinards, du lait, du fromage, des œufs et de la farine de pois chiches.

Un clafoutis bien moelleux préparé avec de petites prunes jaunes du jardin.

Laissez-vous tenter par cette facile de Crème glacée aux abricots facile avec des abricots en conserve sur Line Lisbonne Et Cie %

Ma recette traditionnelle pour des clafoutis individuels aux cerises griottes parfumées et acidulées.

Le soleil est de retour et la température grimpe ! Ce sorbet est un jeu d'enfant avec une sorbetière.

Une nouvelle recette de crème glacée onctueuse et gourmande sans œufs ni crème fraîche.

Pour Pâques, j’ai préparé une crème glacée au chocolat et j’ai moulé les oeufs dans des empreintes en silicone.

Une sauce légère et crémeuse à la saveur de mangue avec la texture d'une mayonnaise, pour accompagner une salade composée ou des crudités en bâtonnets.

La recette d'origine est une des premières recettes de mon blog.

Sans œufs, sans crème fraîche ni farine de blé, cette crème pistache-chocolat blanc a une texture douce et une saveur délicieuse.

Je vous conseille de préparer la pâte à l'avance.

J'ai découvert cette recette à la Foire du Livre de Lisbonne dans le cadre d'un "Show Cooking".

Ce plat, servi ici en accompagnement, est facile à préparer et est très parfumé.

J'ai dû faire plusieurs tentatives pour parvenir à une recette satisfaisante et légère.

Ici, le poulet a mariné dans du yaourt et des aromates pendant plusieurs heures.