
La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...

“Quelle idée ?” allez-vous me dire ! Mais ça marche ! Je vous l’accorde, ce n’est pas très commun mais rassurez-vous, c’est une valeur puisque c’est une associat…

Après toutes ces intempéries et ces évènements tragiques, voire traumatisants pour certains, je vous invite au soleil avec ces choux pistache et fraises.

Place à la création en cette belle journée d’été ! Un dessert suave et acidulé.

Si vous recherchez un entremet original pour cet été, le voici.

On continue sur les fruits d’été avec les fraises ! Un cake tout moelleux aux fraises.

En réalité, ce n’est pas seulement un entremet cerise et chocolat mais plutôt cerises, chocolat, framboise et citron.

L’été est bien là avec son beau soleil (bien qu’un peu chaud de temps en temps, il faut bien l’avouer !) et il nous livre ses abricots juteux et moelleux.

Hé bien voilà, le grand jour est arrivé, les un an du blog ! Chouette ! C’est une expérience que je compte bien poursuivre avec vous mes chers lecteurs : ).

Ah, la rentrée est là ! Et c’est aussi le cas des défis culinaires.

Ah, retour aux recettes sucrées pour ce 100e article ! Avec l’arrivée des premières fraîcheurs, je vous ai concocté un dessert avec des cranberrys.

Une tarte aux poires mais pas seulement ! Elle est composée également de crème d’amandes, d’un compotée de poires et d’un insert au sucre muscovado.

Tous à vos crêpières : hier, c’était la chandeleur ! Je vous ai préparé une recette originale.