
La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...

Voici un thème de saison me direz- vous ! Hé oui, c’est la Bataille Food#40 qui m’amène à vous présenter ces biscuits étoilés comme “Souvenirs d’Avent”.

Voila un thème original pour ce premier défi de 2017 ! Rappel : La bataille Food c’est un défi initié par Jenna du blog Bistro de Jenna.

Chers lecteurs, pour ce réveillon, je vous propose une pizza de compét’ ! Sucrée salée, elle allie la douceur du coing avec l’acidité du vinaigre balsamique.

Tous à vos crêpières : hier, c’était la chandeleur ! Je vous ai préparé une recette originale.

Petit défi culinaire pour commencer le mois de février.

Une battle food pour le plaisir… La marraine de l’édition précédente : Camille du blog Camille Pâtisserie a choisi Maeva du joli blog Cook a life pour lui succéder.

Je m’adresse ici aux fans de citron mais pas seulement ! Cette petite crème est d’une telle douceur que même les plus réticents face à l’acidité de ce généreux fruit seront conqui…

C’est une assiette autour de l’ananas qui vous attend aujourd’hui, cher lecteur.

Voici un dessert pour les fans de topinambours ! Cette mousse a vraiment le goût du légume mais elle est adoucit par le chocolat blanc.

Hé bien les amis, moi qui ne suis pas fan de noix de coco, j’ai pourtant trouvé un gâteau tout doux à la noix de coco, une pâte qui se tient bien qu’elle soit plutôt moelleuse.

Petite parenthèse salée avec une recette simple du quotidien que vous pourrez décliner à l’infini.

Pour la 50e édition de la Battle Food, nous avons du nous creuser la tête pour détourner la tradition.

Les festivités approchent et, comme moi, vous devez commencer à sentir une douce odeur de chocolat.