Craquounette avenue411 recettes
La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...
Kosmik lait d’amande
Cette verrine, cela faisait longtemps que je voulais la tester… Et puis les recettes s’entassent et on met de côté… Mais son jour est arrivé et je ne regrette pas.
Petite douceur noisettes et fruits rouges
Des noisettes, des fruits rouges congelés, de quoi éveiller les papilles.
Flans au café et speculos
J’aime beaucoup les flans de temps en temps et au cours d’une recherche internet, je suis tombée sur une recette de flan à la chicorée sur fond de speculos.
Du poisson aux couleurs d’Halloween (Bataille food#28)
Une recette salée, ça faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé.
Tarte poires au vin
Voilà une tarte très originale qui ravira les palais ! En effet, cette tarte change de la traditionnelle bourdaloue : on retrouve une crème d’amandes, certes ; mais accompagnée d’une c…
Gâteau renversé à la rhubarbe
L’hiver arrivant, rien de tel qu’un petit souvenir d’été avec un gâteau renversé à la rhubarbe.
Une envie de “sprits” faits maison (battle food#37)…
Nouvelle battle food, que de défis en ce moment ! Etant donné le contexte de ces jours, c’est réconfortant de se plonger dans ce que l’on aime alors voici une petite recette qui j’…
Verrines de chèvre, carottes confites et ananas rôti
Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui, c’est une recette salée que vous allez découvrir.
Tartempion
Ce joli dessert allie la puissance de la framboise à la rondeur d’une chantilly au chocolat.
Mont-Blanc revisité (Bataille food #29)
Les fêtes approchent et les défis de blogueuses sur les thèmes de Noël commencent à affluer.
Bredele
Chouette, les bredele sont là ! Les rennes du père Noël sous un ciel étoilé ! Quoi de mieux que ce paysage en biscuits gourmands, croquants et épicés ! Allez, filez en cuisine pour goûter ces petit…
Des poires pour les fêtes (Battlefood #38)
Ah les fêtes, c’est toujours l’occasion de tester des recettes originales ou bien des présentations atypiques pour faire rêver nos invités.
Rochers maison
Alors, avez-vous trouvé sous le sapin des “Ferrero-Rochers” ? Comment ça : non ? Je vous sens déçus ! Allez, un petit tour en cuisine et nous allons remédier à ce fâcheux oubli du Père-…
Biscuit moelleux noix et fruits rouges
Des noix qui trainent ? Vous pouvez tester ce biscuit très surprenant aux noix et aux fruits rouges.
Butternut et chocolat blanc en biscuit !
Tout d’abord, je vous souhaite une très bonne année, qu’elle soit gourmande à souhait et sucrée à volonté ! Pour ce premier billet de 2016 je vous propose de la courge butternut à toute…
