COOKING JULIA284 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
ŒUFS DE CAILLE PANÉS
Cette petite recette, repérée chez Sorcilili, est une bombe à l'heure de l'apéritif : mignons, amusants et délicieux, ces œufs de caille pan.
MEATZZA
Contraction de meat (viande) et pizza, cette drôle de meatzza est une invention de la chef anglaise Nigella Lawson, dans laquelle la viande .
ROULÉ DE POMMES DE TERRE AU JAMBON ET À LA MOZZARELLA
Cette recette originale commence à circuler sur le net.
RÔTI DE VEAU AU THYM ET AUX TOMATES CERISES
Envie de cuisine de tous les jours simple, saine et légère ? Voici un plat aux saveurs d'été qui cuit tout seul.
BROCHETTES DE POULET MARINÉ AU LAIT DE COCO ET CITRON VERT
Décidément, Cooking Julia est en mode exotique avec des saveurs venues d'ailleurs, comme dans ces brochettes de poulet ultra-tendre parfumé .
FILET MIGNON DE PORC AUX HERBES DE PROVENCE FRAÎCHES
J'avais accompagné les légumes provençaux grillés au four , proposés hier, d'un filet mignon de porc parfumé au thym et à l'origan frais.
POULET VAPEUR SAUCE ESTRAGON
Si vous êtes pressée le soir en rentrant du travail, mais que vous voulez tout de même proposer un plat complet délicieux à votre petite fam.
ESCALOPES DE VEAU À LA MILANAISE
Voici une recette qui sent bon l'Italie ! Les escalopes panées à la milanaise sont un grand classique mais qui plaît toujours.
RILLETTES DE POULET EXPRESS
Il me restait deux blancs de poulet crus à consommer rapidement, et avec le temps estival de ce weekend, pas grande envie de manger chaud.
AXOA DE VEAU
C'est en voyant la recette chez Sicacoco que j'ai eu envie de ce plat complet mais léger, spécialité du Pays basque.
COUSCOUS LÉGER AU POULET
Les puristes vont hurler, mais les régimeuses vont se réjouir en découvrant cette recette hyper légère de couscous au poulet ! Exit les merg.
CHICKEN POT PIE
Ce soir, je vous emmène en voyage avec cette recette anglo-saxonne à base de poulet et de légumes variés.
FILET MIGNON DE PORC AUX CHANTERELLES
On est encore en automne pour quelques jours, alors faisons un break avant les agapes de fin d'année avec ce filet mignon aux parfums de sou.
MAGRET DE CANARD SÉCHÉ AU POIVRE DE SICHUAN
Ce week-end, il est temps que je sorte de son torchon mon petit magret de canard qui patientait depuis trois semaines au frigo et qui est ma.
CAROTTES GLACÉES
Si vous cherchez une recette sucrée-salée pour accompagner une viande ou une volaille de fête, ces mini-carottes glacées seront parfaites.
VIZEAT, LE RESTAURANT CHEZ L'HABITANT
Si vous aimez voyager, en France comme à l'étranger, et explorer de nouveaux horizons, il ne vous aura pas échappé qu'il est souvent diffici.
NOUVEAU PLAGIAT
Aujourd'hui, une blogueuse a eu l'indélicatesse de reprendre sur son blog le texte quasi intégral de ma recette du couscous léger au poulet .
POULET AUX 40 GOUSSES D'AIL
Lorsque j'ai préparé ce plat traditionnel avec de l'ail rapporté cet été du Midi, toute la maison embaumait la cuisine provençale ! Le poule.