COOKING JULIA

COOKING JULIA902 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Légume" - page 39


POTATO SALAD

POTATO SALAD

Quand on va aux Etats-Unis, on a peu de chance d'échapper à la potato salad , cette fameuse salade de pommes de terre à la mayonnaise.

LENTILLES VERTES À LA BOLOGNAISE

LENTILLES VERTES À LA BOLOGNAISE

L'hiver surtout, nous apprécions les lentilles.

VELOUTÉ DE COURGE MUSCADE ET PATATE DOUCE

VELOUTÉ DE COURGE MUSCADE ET PATATE DOUCE

Je n'avais pas vraiment prévu de publier la recette de cette soupe parce qu'il y en a déjà beaucoup sur le blog et qu'on est maintenant en m.

HOUMOUS AUX CHAMPIGNONS

HOUMOUS AUX CHAMPIGNONS

J'adore faire des houmous, à chaque fois avec des légumes différents qui permettent d'obtenir des préparations aux couleurs et aux saveurs t.

FALAFELS AUX ÉPINARDS

FALAFELS AUX ÉPINARDS

Ce soir, le menu est libanais et vegan grâce à ces falafels aux épinards qui renouvellent le genre.

PETITS POIS À LA FRANÇAISE

PETITS POIS À LA FRANÇAISE

Les petits pois à la française sont un classique en cuisine.

GRATIN LÉGER  DE CHOU ROMANESCO

GRATIN LÉGER DE CHOU ROMANESCO

En ce moment, au dîner, on alterne essentiellement soupes et gratins de légumes.

CABILLAUD AUX ÉPICES, POIREAUX ET COCO

CABILLAUD AUX ÉPICES, POIREAUX ET COCO

En ce vendredi saint, le poisson est de circonstance.

ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE À L'HUILE D'OLIVE

ÉCRASÉE DE POMMES DE TERRE À L'HUILE D'OLIVE

Entre la pomme de terre à l'eau et la purée, cette écrasée plus sèche et entièrement végétale est un accompagnement on ne peut plus simple.

DHAL DE QUINOA, ÉPINARDS ET FÈVES

DHAL DE QUINOA, ÉPINARDS ET FÈVES

Ma cuisine est décidément très verte en ce moment ! On sent que le printemps est proche.

TERRINE DE SURIMI À LA TOMATE

TERRINE DE SURIMI À LA TOMATE

Dès que j'ai aperçu cette jolie terrine chez mon amie Isabelle, du blog La cuisine d'ici et d'ISCA , j'ai su que j'allais la faire, même si,.

FRITTATA AUX PETITS LÉGUMES

FRITTATA AUX PETITS LÉGUMES

Voilà une recette bien pratique pour faire manger des légumes à ceux qui ne les apprécient guère, ou pour liquider de petits restes de légum.

ŒUFS COCOTTE AUX ÉPINARDS ET TOMATES

ŒUFS COCOTTE AUX ÉPINARDS ET TOMATES

C'est en voyant ces jolies petites cassolettes chez Michèle, du blog  Croquant Fondant Gourmand , que j'ai trouvé comment utiliser un reste .

TARTE VEGAN AUX COURGETTES ET À LA FETA

TARTE VEGAN AUX COURGETTES ET À LA FETA

Après une première participation au défi culinaire du site  Recettes.

ÉMINCÉ DE DINDE AUX POMMES DE TERRE

ÉMINCÉ DE DINDE AUX POMMES DE TERRE

Le temps froid de ces derniers jours ne m'a pas incitée à préparer des salades.

TARTE FINE AU PESTO, TOMATES ET CHÈVRE

TARTE FINE AU PESTO, TOMATES ET CHÈVRE

Le week-end dernier, j'avais fait un pesto verde dans le but de le servir avec des pâtes.

PATATES DOUCES AUX POIS CHICHES

PATATES DOUCES AUX POIS CHICHES

La patate douce, les pois chiches et le lait de coco font partie des aliments santé dont nous raffolons à la maison.

CURRY DE POULET AUX TROIS POIVRONS

CURRY DE POULET AUX TROIS POIVRONS

Toutes ces couleurs dans l'assiette font de ce curry de poulet aux poivrons un plat aussi joli que savoureux ! Pourtant, en regardant la lis.

MUFFINS AUX ÉPINARDS ET À LA FETA

MUFFINS AUX ÉPINARDS ET À LA FETA

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de muffins salés.

TERRINE DE CREVETTES À LA TOMATE

TERRINE DE CREVETTES À LA TOMATE

Après le succès de la terrine de surimi à la tomate , j'ai eu envie de la refaire mais en remplaçant le surimi par des crevettes.

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