La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Chic, la saison des aubergines est revenue, alors on en profite pour les cuisiner à toutes les sauces ! Inspirée du gratin léger d'aubergine.
C'est encore une fois chez ma chère Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) que je suis allée piocher cette merveilleuse idée, revue à ma fa.
On ne pense pas souvent à cuisiner cette variété de haricot, pourtant délicieuse et bien plus rapide à préparer que le haricot vert classiqu.
Avec des courgettes et de la feta, deux ingrédients omniprésents à cette saison dans la cuisine, on peut faire des merveilles ! A commencer .