Catherine et compagnie

Catherine et compagnie290 recettes

Bienvenue sur mon blog ! ici vous trouverez des recettes de cuisine, mais pas que ! on parle aussi vie quotidienne, littérature, cosméto, DIY et plein d'autres choses...Venez faire un tour !

Les recettes de cuisine de "Catherine et compagnie" - page 12


Guacamole !

Guacamole !

On prend l'apéro ? allez, un petit guacamole vite fait bien fait, et tout de suite c'est plus sympa ! Ingrédients pour un bol (4 personnes) - 2 avocats bien mûrs - 1 tomate - 1 petit oignon nouveau - le jus d'1/2 citron vert - coriandre fraîche - sel.

Velouté de courgettes et pied de brocoli au Soup&Co

Velouté de courgettes et pied de brocoli au Soup&Co

Recette anti-gaspi ! une fois les bouquets de brocoli utilisés dans une autre recette, on garde le pied pour en faire un délicieux velouté.

Soupe de courge butternut, carottes et pommes de terre au Soup&Co

Soupe de courge butternut, carottes et pommes de terre au Soup&Co

Une bonne petite soupe d'automne ! Pour 4 personnes : - 150g de pommes de terre - 150g de carottes - 400g de courge butternut - 75cl d'eau - 1 bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - sel, poivre, muscade Préparation : Épluchez vos.

Bougies et bouquets parfumés Terre d'Oc

Bougies et bouquets parfumés Terre d'Oc

J'adore les bougies parfumées et les senteurs d'intérieur et aujourd'hui je voudrais vous présenter mes bougies et capillas "Terre d'Oc" (marque distribuée par Nature et Découvertes), que j'aime beaucoup.

Happy Halloween !

Happy Halloween !

Petit article "déco maison" aujourd'hui, sur le thème d'Halloween évidemment ! Je n'aime pas trop charger en déco en général, et je n'aime pas du tout le côté "gore" d'Halloween.

Baklava !

Baklava !

Le baklava est un dessert traditionnel commun aux peuples des anciens empires ottoman et perse.

Les coffrets de thés de Noël terre d'Oc

Les coffrets de thés de Noël terre d'Oc

Coucou les ami(e)s ! Aujourd'hui je voudrais vous présenter un coffret de thés de Noël de la marque terre d'Oc.

Jus de concombre, ananas et menthe

Jus de concombre, ananas et menthe

Coucou les ami(e)s, On se retrouve ce matin pour une excellente recette de jus, très frais, très désaltérant et peu sucré.

Le renard blanc

Le renard blanc

Le renard blanc est le Kilimax du mois de décembre.

L'Antarctique de Simon

L'Antarctique de Simon

Camille a reçu son Kilimax du mois de février ! Il s'agit de "L'Antarctique de Simon", écrit et illustré par Adrien Albert.

Le secret du Rocher Noir

Le secret du Rocher Noir

Le livre Kilimax du mois de mars est : Le Secret du Rocher Noir.

Tiramisu sans œufs aux spéculoos

Tiramisu sans œufs aux spéculoos

Hello les ami(e) ! C'est une version du tiramisu aux speculoos sans œufs.

Brouillade d’œufs aux poivrons et chorizo

Brouillade d’œufs aux poivrons et chorizo

Je vous propose aujourd'hui un bon petit plat aux accents espagnols à déguster en plateau télé devant "La Casa de Papel" ! Pour 2 à 4 personnes (selon les appétits) : - 1 petit poivron rouge - 1 petit poivron vert - 1/2 oignon - 5 oeufs - 1/2 chorizo.

Salade de pommes de terre et petits pois frais

Salade de pommes de terre et petits pois frais

Les petits pois sont arrivés chez mon producteur local de fruits et légumes ! Voici donc une petite salade pour fêter l'arrivée des beaux jours.

Tablettes pour lave-vaisselle maison !

Tablettes pour lave-vaisselle maison !

Coucou mes confiné(e)s ! Au programme aujourd'hui je vous propose de réaliser vos tablettes lave-vaisselle home made écologiques.

Ma commande Marius Fabre

Ma commande Marius Fabre

Coucou mes confiné(e)s ! J'ai reçu ma commande Marius Fabre ce matin ; ça sent bon la Provence, le frais, le propre, le naturel, bref j'adore ! Marius Fabre est une marque française de savonnerie traditionnelle, La savonnerie est à Salon De Provence.

Palmiers au sucre et à la cannelle

Palmiers au sucre et à la cannelle

Coucou les ami(e)s ! Voici la recette des palmiers de Cyril Lignac, proposée dans l'émission "Tous en cuisine".

Curry coco de crevettes et de poisson

Curry coco de crevettes et de poisson

Ce curry est inspiré d'une recette de Cyril Lignac dans son émission "Tous en cuisine !".

Compote pommes-pruneaux au Soup&Co

Compote pommes-pruneaux au Soup&Co

Voici une délicieuse compote réalisée au Soup&Co.

Escalopes de dinde à la crème et aux champignons

Escalopes de dinde à la crème et aux champignons

Pour une famille de 5 personnes (dont 3 enfants) : - 4 escalopes de dinde - 25 cl de crème liquide - 1 échalote - un peu de persil - 250 g de champignons de Paris frais - beurre - 1 ou 2 cuillères de jus de citron - 1/2 verre d'eau - 1 cuillère à café.

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