C secrets gourmands

C secrets gourmands195 recettes

Blog culinaire avec mon carnet de recettes accessibles à tous. Overbookés et gourmands vous êtes les bienvenus! Mes spécialités: apéro et gourmandises, idéalement à préparer à l'avance mais aussi plats, entrées, accompagnements, plats végétariens, dessert qui fait son petit effet, chocolat addict, tout le monde trouvera son bonheur!

Toutes les recettes de "Légume" - page 3


Tarte aux légumes confits façon tian

Tarte aux légumes confits façon tian

Une tarte colorée et pleine de soleil à servir en accompagnement ou en entrée.

Velouté poivrons / ail et fines herbes

Velouté poivrons / ail et fines herbes

A servir en verrine apéritive, cette soupe fraîche, colorée et parfumée, surprendra vos convives! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Niveau: facile Pour 8 à 10 verrines apéritives Ingrédients: 3 à 4 poivrons rouges (environ.

Tarte tomates cerises / feta

Tarte tomates cerises / feta

Une jolie tarte colorée et pleine de saveurs.

Crumble poulet / légumes et petites graines

Crumble poulet / légumes et petites graines

Un plat complet, plein de saveurs et qui se prépare à l'avance! Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: 600g de filets de poulet 3 courgettes 1 aubergine 1 poivron 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail herbes de provence sel, poivre huile d'olive 70g.

Papillote de saumon aux pruneaux et à la moutarde

Papillote de saumon aux pruneaux et à la moutarde

Un mariage de saveurs étonnant mais qui fonctionne très bien! Cette petite papillote est simplissime à préparer et s'accompagnera à merveille d'un peu de riz, de pâtes fraîches ou de carottes.

Crumble de fenouil

Crumble de fenouil

Un accompagnement original qui se marie à merveille avec un poisson ou une viande blanche.

Roulés saumon/concombre/fromage frais

Roulés saumon/concombre/fromage frais

Le croquant du concombre, le moelleux du saumon, la douceur du fromage frais, relevés par l'ail et la menthe, ces petites bouchées sont fraîches et croquantes.

Vous avez testé ... 18ème

Vous avez testé ... 18ème

Je suis ravie de partager avec vous toutes ces belles réalisations, merci à toutes pour vos envois! (en espérant n'avoir oublié personne!) Ma cousine Mathilde a eu beaucoup de succès avec son superbe apéro composé de pop corn au parmesan, de tomates.

Magret de canard en croute de pain d épices et carottes confites

Magret de canard en croute de pain d épices et carottes confites

Une croute gourmande et parfumée pour sublimer votre magret.

Tatin de pommes de terre aux cèpes

Tatin de pommes de terre aux cèpes

Une merveille, un mélange de saveurs et de textures pour cette tatin qui accompagnera parfaitement une viande blanche ou à servir en entrée avec une salade.

Velouté d'artichaut au foie gras et noisettes grillées

Velouté d'artichaut au foie gras et noisettes grillées

Un velouté délicat au doux mariage foie gras / artichaut.

Desserts aux fruits

Desserts aux fruits

Carrés au citron de Martha Stewart CLAFOUTIS CLAFOUTIS ABRICOT/AMANDES Clafoutis poires/vanille COFFEE CAKE version abricots/brugnons Coffee cake à la rhubarbe COMPOTE FRAISES/RHUBARBE CRUMBLE A L'ABRICOT CRUMBLE AUX CERISES Crumble rhubarbe/speculoos.

Cakes et gâteaux

Cakes et gâteaux

Biscuit roulé imprimé girafe CAKE AU CITRON DE P.

Pommes de terre

Pommes de terre

Crêpes Vonassiennes - recette de ma grand-mère ❤ CROQUETTES POMME DE TERRE/JAMBON/FROMAGE GNOCCHIS DE POMME DE TERRE GRATIN DE POMMES DE TERRE❤ GRENAILLES FONDANTES AU CHORIZO Hachis parmentier à ma façon PAILLASSON POMME DE TERRE/TOPINAMBOURS Pancakes.

Viande: poulet, dinde, volaille...

Viande: poulet, dinde, volaille...

Brioches vapeur farcies // Bao ❤ CORDON BLEU ❤ Crumble d'aubergines et poulet au curry - flocons d'avoine/parmesan ❤ Crumble de poulet aux herbes et à la mimolette vieille ❤ Crumble poulet, courgettes et parmesan ❤ Crumble poulet / légumes et petites.

Accompagnements: légumes

Accompagnements: légumes

CAPONATA ❤ Caponata sicilienne d'hiver aux artichauts CAROTTES CONFITES ❤ Carottes confites miel, ail et thym Chutney d'échalotes ❤ CLAFOUTIS AUX COURGETTES Confit de courgettes aux raisins et à la coriandre Compotée d'aubergines aux épices ❤ Compotée.

Viande: agneau, lapin, veau, ...

Viande: agneau, lapin, veau, ...

GIGOT DE 7H Keftas de veau Pavés de veau aux cèpes et fève Tonka Rôti de veau en cocotte et légumes d'hiver Rôti de veau en croûte à l'Italienne ❤ Rôti de veau farci // feta, épinards, citron, câpres // pour un viande pleine de saveurs! SAUTE DE VEAU.

Viande: boeuf

Viande: boeuf

BOEUF EN CROUTE DE BASILIC BOULETTES BOLOGNAISES BOULETTES DE VIANDE BRICKS AU BOEUF BURGER RUSTIQUE CHILI CON CARNE Faux-filet aux épices thaïes ❤ Gratin de courgettes / boeuf au basilic Hachis parmentier, traditionnel, tout simplement ! LEGUMES FARCIS.

Viande: canard

Viande: canard

CANARD EPICE AU LAIT DE COCO ❤ Charlotte aubergines/canard et son crumble au parmesan ❤ CUISSE DE CANARD CONFITES A L'AIL ET L'OIGNON MAGRET EN CROUTE/COULIS DE CANNEBERGES MAGRET DE CANARD SECHE ❤ MAGRET DE CANARD EN CROUTE ET FOIE GRAS ❤ Magret de.

Poissons: cabillaud, rouget, lotte, ...

Poissons: cabillaud, rouget, lotte, ...

Aïoli: cabillaud, haricots, pommes de terre, carottes, .

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.