Bons p'tits plats.fr387 recettes
Des recettes de cuisine françaises et du monde, classées par catégories : entrées, plats, desserts, cuisine du quotidien, plats de fête. Simples, détaillées et testées, avec de nouvelles publications chaque jour.
Sauté d'aubergines sauce à l'ail asiatique
Des morceaux d'aubergine fondants et caramélisés, enrobés d'une sauce sucrée-salée à l'ail et au gingembre.
Buddha bowl au quinoa coloré
Un bol complet et vitaminé, et plein de couleurs, associant de la courge rôtie, des légumes frais et de l'avocat, sur une base de quinoa.
Curry vert thaï vegan au tofu soyeux poêlé
Le curry vert thaï dans sa version la plus douce : un tofu soyeux saisi à feu vif pour lui donner du caractère, nappé d'une sauce coco-curry qui parfume toute la cuisine.
Curry végétarien aux légumes et noix de cajou
Un plat végétarien complet dans une sauce au lait de coco, relevé par un mélange d'épices, avec un assortiment de légumes croquants comme le brocoli et le chou-fleur.
Croquettes de courgettes diététiques au four
Des croquettes au four légères et dorées, préparées avec des courgettes fraîches, des flocons d'avoine et une touche de parmesan.
Œufs brouillés aux épinards et parmesan
Une recette simple et rapide pour un petit déjeuner ou un brunch équilibré.
Cailles rôties aux châtaignes
Un plat automnal, des cailles dorées au four, sur un lit de châtaignes confites au beurre et au persil.
Porc à la sauce aigre-douce
Des morceaux de porc tendres et croustillants nappés d'une sauce aigre-douce maison, équilibrée et parfumée.
Soupe de lentilles indienne au curry
Une soupe de lentilles jaunes parfumée, inspirée de la cuisine indienne.
Buddha bowl au boulgour, avocat, œuf et tofu
Ce Buddha bowl végétarien est un plat complet et coloré, parfait pour un déjeuner sain.
Poulet braisé au soja
Un plat de poulet mijoté dans une sauce soja épicée, décoré de cébettes fraîches et de sésame grillé.
Cuisses de grenouilles au four à la française
Un grand classique de la gastronomie française, ces cuisses de grenouilles sont simplement dorées au four avec une généreuse persillade à l'ail.
Côtes de porc poêlées au romarin et grains de poivre
Des côtes de porc épaisses saisies dans une poêle bien chaude.
Curry vert thaïlandais au poulet, edamame et pousses de bambou
Ce curry vert thaïlandais est composé de poulet d'edamames et de pousses de pois.
Riz sauté Schezwan
Un classique de la cuisine du Sichuan, ce riz frit tire son caractère de sa sauce épicée et parfumée.
