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Des recettes de cuisine françaises et du monde, classées par catégories : entrées, plats, desserts, cuisine du quotidien, plats de fête. Simples, détaillées et testées, avec de nouvelles publications chaque jour.

Les recettes de cuisine de "Bons p'tits plats.fr" - page 24


Artichauts marinés à l’huile d’olive

Artichauts marinés à l’huile d’olive

Une préparation méditerranéenne classique pour conserver les artichauts.

Rabanadas poveiras à la crème d'œufs et noix de pécan

Rabanadas poveiras à la crème d'œufs et noix de pécan

Une version gourmande du traditionnel pain perdu portugais.

Chou-fleur rôti à l'ail et au persil

Chou-fleur rôti à l'ail et au persil

Des fleurettes sont rôties puis relevées par de l'ail frais et du persil ciselé.

Filet mignon de porc séché

Filet mignon de porc séché

Une charcuterie maison à base de filet mignon de porc, lentement séché après une salaison aux herbes, qui dévoile des saveurs profondes.

Bisque de homard

Bisque de homard

Une soupe veloutée préparée à partir des carcasses de homard.

Beurre d'escargot

Beurre d'escargot

Un grand classique de la gastronomie française, ce beurre persillé est l'allié indispensable des escargots de Bourgogne.

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