Lucie Houbart diététicienne Rennes267 recettes
Blog de Lucie Houbart diététicienne nutritionniste à Rennes. Recettes et conseils
Les protéines
J'avais envie de proposer une série d'articles courts sur les bases de l'alimentation et de la nutrition! On démarre aujourd'hui avec l'un des 3 macronutriments: les PROTÉINES ! Le rôle des protéines Structure et renouvellement des tissus, de la matrice.
Gâteau au yaourt et aux fraises
Pour 8 personnes - 250g de fraises - 1 yaourt - 3 œufs - 100g de farine - 50g de maïzena - 1 sachet de levure - 100g de sucre de coco - 60ml d'huile de colza - 1 fromage blanc 1/Dans un saladier, mélanger le yaourt et le sucre.
Banana muffins
POUR 8-10 MUFFINS 2 bananes - 2 œufs - 40g de sucre de coco - 150g de farine - 50g de poudre d'amandes - 1 sachet de levure - 50ml d'huile de colza - 100ml de lait d'amandes - purée d'oléagineux au choix 1/ Écrasez la banane et mélangez-la au fouet avec.
Poulet aux brocolis et noix de cajou
Pour 4 personnes - 4 blancs de poulet - 1 brocolis - 2 poignées de noix de cajou - 2 c.
Cookies au beurre de cacahuète et chocolat
Entamer une perte de poids, ou simplement faire attention à son alimentation ne riment pas avec privation.
Salade tomates, fraises et mozzarella
Une salade pleine de fraîcheur, et une association sucrée-salée qui a toujours beaucoup de succès !
Fenouil rôti aux pois-chiches et pignons de pin
Le fenouil, avec son petit goût anisé, souvent, on l'adore ou on le déteste.
Grilled cheese jambon cru et feuilles de blettes
Après une recette de gratin de boulgour aux côtes de blettes et au chèvre, j'ai utilisé mes feuilles de blettes pour cette recette ultra gourmande ! Pour 4 personnes - 8 tr.
Gratin de boulgour, blettes et chèvre
Pour 4 personnes - 150g de boulgour - 8 blettes - 1 oignon - 1 boîte de tomates concassées - 80g de bûche de chèvre - 2 c.
Le kéfir de fruits - un élixir de santé
Le Kéfir, qu'est-ce que c'est? Le kéfir est une boisson fermentée, et pour ainsi dire "vivante".
Quiche de brick aux asperges blanches et à la truite
Quiches et tartes salées sont des plats incontournables.
Wraps grillés au poulet
Aujourd'hui je vous propose une recette en vidéo ! Pour la garniture j'ai choisi du poulet, des carottes, des épinards, du comté râpé et une sauce au fromage blanc.
Salad' bowl d'hiver
Il n'y a pas de saison pour se régaler de belles salades colorées! Pour un joli bol d'hiver équilibré il vous faudra: - De la verdure: des jeunes pousses d'épinards, de la roquette, de la mâche.
Porridge pomme cannelle au lait d'amandes
Un petit-déjeuner pour bien démarrer la journée Bon appétit !