Passionnée de cuisine, gourmande,
Mais que c'est bon ce poulet parfumé sous la peau ! C'est l'estragon qui se distingue le plus.
Deux journées pleines d'émotions avec la naissance de deux nouveaux petits-enfants, Julie le 17, et Soren, le 18.
Un plat dans lequel la sauce est l'élément majeur.
Une plancha avec brochettes de deux sortes et légumes.
La seconde recette de brochettes comme je l'ai annoncé hier ! Une très bonne surprise avec une viande vraiment tendre et un beurre d'olives.
Nous apprécions particulièrement les cocos de Paimpol.
Nous profitons des soirées encore douces pour élaborer et déguster de nouvelles salades.
Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui un petit plat pour mon dernier fiston et c'est tout.
J'en ai fait des tas de recettes de curry différentes (nous adorons cela), mais celle-ci, concoctée au fur et à mesure de sa réalisation,.
Après la tourte de Pompadour, je me suis focalisée sur ces boudins noirs aux châtaignes que nous aimons tant et que nous ne trouvons que.
J'ai voulu utiliser ce délicieux boudin noir de Pompadour un peu moins classiquement, et honorer la Corrèze et le Limousin d'où tant de bons.
Mes jeunes adorent les boulettes et je leur en ai déjà fait de toutes sortes ! Là, la viande prend la forme de rouleaux et elle est enrobée.
Une dernière recette avec le boudin noir aux châtaignes rapporté de Corrèze.
Mes ados font une fixation sur les pâtes, les pommes de terre et le riz .
J'ai eu envie de faire des boulettes "mixtes" au niveau des viandes afin de les rendre plus moelleuses.
Les soirées redeviennent fraîches depuis peu et les gratins vont reprendre du service ! Des pâtes enrobées de béchamel et additionnées de.