Aux papilles by Virginie216 recettes
Une cuisine simple et gourmande
Ribs grillés
Cet été, comme beaucoup d'entre vous, les grillades de viande ont bien été présentes sur notre table.
Nems au boeuf
C'est la faut de Morgane qui me parle de nems depuis des semaines car j'ai tous les ingrédients dans mon sellier et que j'avoue je n'ose pas.
Porc façon Cajun
Dernièrement, j'ai rangé mon placard à épices et je suis tombée sur des trouvailles faites à Zodio (au passage NOTRE magasin fétiche avec me.
Filet de porc mignon séché
Noël est un moment très important pour moi : recevoir sa famille au cours d'un dîner mûrement réfléchi, faire plaisir aux gens que l'on aime.
Gelée de poire sur pain d'épices et quenelle de roquefort
C'est bien la première fois que je fais un titre aussi long.
Rôti de porc miel/romarin
Je reprends tout doucement le chemin de mon blog après une bonne grippe qui m'a pas mal assommée.
Jarret de porc en potée
Que de mieux un plat qui réchauffe les coeurs et rassemble toute la famille autour d'une bonne table.
Ailerons de dinde grillés
Généralement, je prépare les ailerons de dinde comme le faisait ma maman : en sauce avec carottes, pommes de terre et des olives vertes.
Canette aux olives
Ce plat il y a longtemps que je voulais le faire comme ma maman le faisait lorsque j'étais enfant.
Civet de Chevreuil
Depuis quelques années, je me mets à cuisiner le gibier et j'avoue y prendre goût et plaisir.
Pain de viande
Certains soirs, je n'ai pas envie de cuisiner, plutôt de me loger dans le creux de mon canapé ou de mon lit avec un plaid et un bon livre ou.
Epaule de mouton au Piment d'Espelette
Dans le colis reçu de la Société Ederki , il y avait de la poudre de piment d'Espelette.
Grenailles au Romarin
La grenaille est souvent appréciée dans ma cuisine pour accompagner du poulet rôti, une belle entrecôte ou comme ici des brochettes de canar.
Brochettes de dinde
A la base, je devais cuisiner une cuisse de dinde qui s'est avérée énorme !!! Du coup, j'ai tout désosser et couper en gros morceaux.
Rôti de porc au cidre
Pendant les vacances, vu le soleil pétillant que nous avons eu, difficile d'investir la cuisine et de préparer des bons petits plats.
Sauté de veau pommes de terre / carottes
Voilà, on retrouve les petits plats mijotés comme on les aime lorsque le mois de Septembre arrive.
