Une cuisine simple et gourmande
Les températures étant redescendues un petit peu, j'en profite pour cuisiner autre chose que des salades.
J'ai fait quelques recettes de filet mignon de porc mais je ne l'avais jamais tenté à l'airfryer.
Les Wraps protéinés de chez Prozis sont bonne alternative quand on ne veut pas manger de viande / poisson.
Oui, j'avoue craqué chez Grand Frais pour une julienne de courgettes et de courge.
J'ai récemment été chez mon boucher et mon choix (en dehors de belles tranches de basse côte mature) c'est porté sur un rôti de dinde.
Ce n'est pas très présentable mais purée de cacahuètes que c'était bon 😄 Une recette très facile et rapide à réaliser en moins de 15 minu.
Le dimanche ce ne sont pas tout le temps rôti de boeuf ou poulet rôti ou lasagnes ou du gibier.
Allez, hop hop, on se reprend en main (enfin façon de parler vu que j'ai prévu des pancakes pour le goûter des enfants cet après-midi).
Je reprends quelques anciennes recettes pas pour les améliorer mais pour refaire de plus jolies photos (enfin j'espère).
En vidant mon congélateur, j'ai trouvé des morceaux de sanglier pour faire une belle sauce.