Aux papilles by Virginie

Aux papilles by Virginie194 recettes

Une cuisine simple et gourmande

Toutes les recettes de "Viande"


Lasagnes de boulettes de boeuf

Lasagnes de boulettes de boeuf

Je remets un petit peu à cuisiner depuis quelques temps. Dernièrement, les plats étaient composés de purée, pâte, steacks hachés, saucisse e...

Tandoori de poulet express

Tandoori de poulet express

 J'adore les sauces toutes prêtes de Pataks'. Elles sont très gourmandes, onctueuses et peuvent dépanner quand on débauche tard. Cela m'a pr...

Bouillabaisse de cabillaud

Bouillabaisse de cabillaud

 On est aussi bien viande que poisson à la maison. J'ai préparé la fameuse bouillabaisse au cabillaud de Cyril Lignac trouvée sur Pinterest....

Cake Salé Olives / Viande de grison

Cake Salé Olives / Viande de grison

 On commence à préparer les apéritifs pour les fêtes.  Je suis fan des cakes de Sophie. En fait, tous mes cakes aussi bien salés que sucrés ...

Rôti de porc façon tajine

Rôti de porc façon tajine

 Le rôti de porc est une pièce de viande que je trouve assez sèche si elle n'est pas associée avec une sauce. J'ai testé une version en coco...

Poulet version crapaudine

Poulet version crapaudine

 Cela fait des années que je veux tester cette version de cuisson. Cela a fait peur un peu à ma famille car je les ai trop habitués au poule...

Jarret de porc confit au miel

Jarret de porc confit au miel

 Je continue la découverte des miels envoyés par le Domaine de Samarzan. Chaque miel est fait pour être utilisé de façon différente : pâtiss...

Tarte Courgette / Poulet / Mozzarella

Tarte Courgette / Poulet / Mozzarella

 Depuis que j'ai découvert les tartes salées hautes dans  "L'autre Salon de Thé" à Bordeaux, je ne les fais plus que comme cela. Ce petit sa...

Poulet sauce Satay

Poulet sauce Satay

 Une jolie marinade pour donner du pep's au poulet. La sauce est un peu relevée mais je trouve que cela relève le poulet qui peut être parfo...

Pilons de poulet marinés

Pilons de poulet marinés

Je profite au maximum (je sais je me répère mais que voulez-vous l'été est ma saison préférée pour les fruits et légumes). Les courgettes ar...

Nuggets de Dinde

Nuggets de Dinde

Que faire d'escalopes de dinde qui ne tentent absolument pas les enfants ???? Ils adorent les nuggets enfin plutôt ceux de MacDo ! I...

Curry de Dinde # 2

Curry de Dinde # 2

J'essaie de faire manger de la dinde en l'accommodant de diverses façons car, pour ma petite famille, c'est trop fade !!!! J'ai trouvé de...

Poulet sauce Piri Piri

Poulet sauce Piri Piri

Le nom de cette sauce a bien fait rire les enfants d'ailleurs pt' homme a dit que c'était mieux Kiri Kiri mais non on est dans le poulet d...

Compotée de Butternut

Compotée de Butternut

Une jolie compotée pour accompagner un risotto servi avec un beau rôti de veau Ingrédients : la partie allongée du Butternut - ricott...

Lasagnes au poulet et aux olives

Lasagnes au poulet et aux olives

Je continue dans mon "recyclage" de poulet. Ingrédients pour 4/6 personnes de la sauce bolognaise :   2 oignons moyens -  2 gouss...

Tian de légumes

Tian de légumes

Pour la fête des mamans,  j'ai choisi d'accompagner nos fameux magrets de canard cuits au barbecue par mes deux hommes. Les légumes ...

Lapin aux pommes et au cidre

Lapin aux pommes et au cidre

Allez on recommence à cuisiner A part le lapin à la moutarde et à la tomate ainsi qu'aux pruneaux, je n'ai jamais tenté d'autres recette...

Poulet et sa poêlée de légumes

Poulet et sa poêlée de légumes

Allez on profite à fond des derniers légumes bien ensoleillés. Ingrédients pour quatre personnes : 400 g de blancs de poulet - 1 aub...

Lapin gourmand

Lapin gourmand

Je fais rarement le lapin car à part en sauce je ne varie pas souvent. En cherchant sur la blogosphère, j'ai fait un petit twit de plusi...

Sauté de porc à l'ananas et poivron rouge

Sauté de porc à l'ananas et poivron rouge

On reprend tout de même le chemin de quelques recettes dites légères en associant les légumes et les fruits à la viande.   Ingrédie...

Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.