Une cuisine simple et gourmande
Cet été, les brochettes ont été très appréciées souvent cuites au barbecue (lorsque la chaleur le permettait) soit au gril du four.
Cet été a été l'occasion de faire le plein de conserves afin d'en profiter cet hiver.
Pour le 24 Décembre, j'ai été chargée par ma belle-soeur de faire les desserts pour 17 personnes.
Le dimanche soir c'est freestyle à la maison : en somme chacun mange ce qu'il veut dans le frigo.
Les palmiers ou les palmitos ont été les gâteaux préférés de mes enfants pendant des années.
L'automne/ hiver a pris tranquillement son temps pour faire tomber les températures mais ça y est on y est température en dessus de 10° c'es.
Depuis cet été, je teste le buddha bowl C'est simple tu y mets tout ce que tu aimes Viandes, poisson cru (saumon), riz complet, légumes cu.
Je vois que j'ai beaucoup de recettes en retard et contaste également que certaines ont été faites il y a plus d'un an.
Pendant que le confinement, j'ai cuisiné beaucou plus que d'habitude comme beaucoup d'entre nous.
Donc, si vous suivez bien mes recettes, vous avez compris qu'en période estivale, la courgette est à l'honneur.