Aux délices de Manue

Aux délices de Manue2 304 recettes

La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre

Les recettes de cuisine de "Aux délices de Manue" - page 72


Courgettes vapeur sauce piquante aux légumes

Courgettes vapeur sauce piquante aux légumes

J'ai beaucoup aimé cette sauce avec les courgettes :-) j'ai accompagné ce plat d'un steak haché grillé.

Sardines au BBQ

Sardines au BBQ

Nous avons eu la chance d'aller à la campagne ce week-end et nous en avons profité pour faire des sardines au barbecue.

Tartelettes à la compote de fraises et fraises

Tartelettes à la compote de fraises et fraises

Bruno, mon voisin m' a donné pleinnnn de fraises de son jardin (la chance !!!) Elles sont excellentes.

Buns fourrés au bœuf à la sauce tomate, champignons et mozzarella

Buns fourrés au bœuf à la sauce tomate, champignons et mozzarella

Je vous partage ma recette, même si mes buns ne sont pas parfais et que la pâte est un peu épaisse, car ils étaient franchement trop bon.

Poivrons farcis au poulet, courgette, semoule et coulis de tomates -LIGHT-

Poivrons farcis au poulet, courgette, semoule et coulis de tomates -LIGHT-

Pour ce plat, ce n'est pas par omission que je ne parle pas d'échalotes, d'ail, de thym et de romarin, c'est parce que ma recette de coulis de tomate en contient déjà.

Biscuits apéritif (chutes de pâte feuilletée)

Biscuits apéritif (chutes de pâte feuilletée)

Voici une façon d'utiliser les chutes de pâte, c'était les restes de la pâte feuilletée utilisée pour mes tartelettes à la compote de fraises et fraises.

Ballottines de poulet farcies aux champignons et ses légumes

Ballottines de poulet farcies aux champignons et ses légumes

C'est une recette réalisée pour un défi amical lancé par Zaz du groupe : les recettes et astuces des gastronoomes.

Mini burger ou mini pizza

Mini burger ou mini pizza

Ce weekend j'étais hésitante entre des burgers et des pizza.

Pics apéro aux crevettes et concombre et autres..

Pics apéro aux crevettes et concombre et autres..

Cette fois, pas une recette, mais des idées pour profiter de l'apéro sans pour autant manger des choses hyper grasses ou très caloriques.

Tomates cocktail garnies à l'omelette aux champignons -LIGHT-

Tomates cocktail garnies à l'omelette aux champignons -LIGHT-

Le yaourt brassé apporte une légèreté très agréable à l'omelette.

Bagels au saumon fumé et concombre

Bagels au saumon fumé et concombre

Je n'avais encore jamais préparé de bagels maison, quelle erreur !!! c'est délicieux et ça permet d'y mettre ce que l'on veut, voire d'utiliser des restes.

Briochettes aux fraises et caramel

Briochettes aux fraises et caramel

Le plus difficile avec cette recette, c'est d'attendre que les briochettes refroidissent au moins un peu pour en dévorer une ^^ Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 25 min Temps de pousse : 90 min Ingrédients pour 6 briochettes : -300 g de.

Ratatouille allégée gratinée

Ratatouille allégée gratinée

Contrairement à ce que l'on pourrait penser cette ratatouille n'est pas calorique, puisque je l'ai cuisinée sans matière grasse et l'emmental est allégé (210 calories pour 100 g).

Crème de concombre au jambon de Bayonne et sa chantilly de lardons fumés

Crème de concombre au jambon de Bayonne et sa chantilly de lardons fumés

Nous avons adoré cette façon de manger le concombre.

Konjac aux légumes et sauce tomate

Konjac aux légumes et sauce tomate

Une recette toute en couleur et qui cale bien grâce au konjac.

Pain de légumes au boeuf - LIGHT -

Pain de légumes au boeuf - LIGHT -

Ce plat rend beaucoup d'eau, certainement du fait que je filme le moule, mais je préfère enlever l'excédent d'eau rendu par les légumes et filmer, car ainsi l'eau versée dans la cuve pour permettre au Cookéo de fonctionner n'entre pas dans le moule et.

Taboulé aux légumes printaniers

Taboulé aux légumes printaniers

J'ai eu l'envie de cuisiner mon premier taboulé, pas un taboulé "classique" mais un taboulé plein de couleurs et de saveurs, avec tous les légumes que j'avais envie d'y mettre et sans menthe, que je n'apprécie pas trop.

Petits-pois et carottes

Petits-pois et carottes

Pour obtenir environ 500 g de petits-pois, il m'a fallut en acheter 1kg400 à écosser.

Cannellonis aux tomates,aubergine et bœuf nappés crème épaisse et fromages

Cannellonis aux tomates,aubergine et bœuf nappés crème épaisse et fromages

Nous nous sommes régalés avec ce plat !!!!! Vous pouvez préparer la farce des pâtes la veille ou quelques heures avant de l'utiliser.

Ratatouille allégée gratinée

Ratatouille allégée gratinée

Contrairement à ce que l'on pourrait penser cette ratatouille n'est pas calorique, puisque je l'ai cuisinée sans matière grasse et l'emmental est allégé (210 calories pour 100 g).

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