
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Je ne vous en parle pas souvent, mais mon four combiné vapeur et moi c'est une grande histoire d'amour.

Il y a quelques semaines, j'ai reçu la foodizbox, une nouvelle box gourmande qui promet une sélection de nouveautés culinaires.

L'an dernier, c'était un peu la cata niveau organisation avant les fêtes, et je n'avais même pas pris le temps de publier toutes mes recettes, comme celle-ci que je vous ai gardé au chaud pendant quelques mois.

Un samedi d'octobre, j'ai fait un p'tit tour dans le rayon des livres de cuisine à la Fnac, et j'ai craqué pour le livre Paris Hanoi qui me faisait de l'oeil depuis quelques semaines.

Pendant mon grand week-end en Ardèche, j'ai découvert une région très gourmande.
![Le canard bordelaise aux cèpes de Comtesse du Barry [c’est nouveau et c’est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-le-canard-bordelaise-aux-cepes-de-comtesse-du-barry-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Je vous ai déjà parlé plusieurs fois de la marque Comtesse du Barry, qui propose des produits gourmands que j'aime beaucoup, que ce soit autant les foies gras natures, en terrines, les tartinades de légumes ou autres produits.

J'avoue que pour trouver un restaurant autour de chez moi, ce n'est pas très compliqué.

Dimanche, chez mon boucher préféré il y avait de fines escalopes de veau, alors j'en ai pris deux pour notre déjeuner.

Il y a quelques semaines, je vous ai dit que mon nouveau livre, La cuisine étudiante : Nouveau guide, sortait très prochainement.

Il y a quelques jours, je partageais avec vous ma recette de tajine de veau aux fruits secs, une recette que nous avons adoré.
![Comtesse du Barry [c'est nouveau et c'est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-comtesse-du-barry-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpeg)
Grace à mon blog, j'ai la chance d'avoir des invitations pour des moments magiques, et quand je découvre de jolies propositions gourmandes dans ma boîte mail, je suis comme une gamine j'attends avec impatience que le moment arrive.

C'est la rentrée, c'est la saison des nouveautés aussi sur mon blog.

Vous connaissez le beurre à l'ail et au persil ? Moi je l'adore, c'est ultra parfumé et un p'tit morceau qui fond sur un steak c'est délicieux.

Vive les vacances ! Alors pour fêter la saison des BBQ et autres déjeuners en extérieurs voici une recette que nous avons adoré.

Ma bibliothèque gourmande est tellement remplie, qu'il y a des jours j'oublie les petites merveilles qu'elle contient.

J'aime beaucoup utiliser la viande de porc pour lui donner des saveurs asiatiques.