Audrey Cuisine

Audrey Cuisine2 160 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 78


Rillettes de crevettes au curry

Rillettes de crevettes au curry

Pour grignoter à l'apéro, je suis vraiment fan des tartinades.

Riz sauté vide frigo

Riz sauté vide frigo

Machinalement, lorsque j'ai voulu faire du riz pour accompagner des nuggets de poulet, j'ai rempli la cuve de mon rice-cooker.

J’ai craqué pour un thermomix

J’ai craqué pour un thermomix

Un p'tit nouveau vient de faire son apparition dans ma cuisine .

Gratin de pâtes à la persillade

Gratin de pâtes à la persillade

Ah la gratin de pâtes version j'y met ce que je trouve dans les placards .

Rôti de porc farci à l’ananas et à la pancetta

Rôti de porc farci à l’ananas et à la pancetta

Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais il y a quelques temps j'avais tourné une vidéo pour une recette de rôti de porc pour leporc.

Vents et Marées, Poissonnerie à Bordeaux et Saint Médard en Jalles [Gironde]

Vents et Marées, Poissonnerie à Bordeaux et Saint Médard en Jalles [Gironde]

Quand on s'échange nos bonnes adresses sur Bordeaux et les environs, pour le poisson il y en a une qui revient souvent : la poissonnerie Vents et Marées, située sur les boulevards, barrière de Bègles à Bordeaux.

Sot-l'y laisse de dinde à la plancha

Sot-l'y laisse de dinde à la plancha

C'est le printemps, et le soleil commence à sortir le bout de son nez.

La recette des nuggets de poulet maison

La recette des nuggets de poulet maison

Il y a une recette qui me tente depuis que j'ai acheté le livre Scook d'Anne-Sophie Pic, c'est les nuggets de poulet maison.

Sauce aux tomates et lardons fumés

Sauce aux tomates et lardons fumés

Il y a des soirs ou je manque vraiment de temps et d'organisation.

Légumes rôtis au four

Légumes rôtis au four

Comme le dit Nawal les légumes racines au four c'est LE truc des chefs de l'hiver car on en voit partout.

Bordeaux sur Irresistable

Bordeaux sur Irresistable

Quand j'ai ouvert mon blog ici, c'était avant tout pour partager mes recettes.

Fondue de poulet, bouillon parfumé aux agrumes & concours inside

Fondue de poulet, bouillon parfumé aux agrumes & concours inside

Dans le genre je suis pleine de contradictions, pour un déjeuner en famille j'ai voulu faire moi même une soupe de poisson.

Mini tartelettes jambon & poireaux

Mini tartelettes jambon & poireaux

Les tartelettes apéro, c'est quand même super pratique.

Escalope de dinde au jambon de Parme

Escalope de dinde au jambon de Parme

Hier soir en ouvrant mon frigo et en essayant d'y trouver un peu d'inspiration pour notre dîner, j'y ai trouvé deux fines escalopes de dinde que j'avais décidé à la base d'utiliser pour des paupiettes farcies avec des légumes.

Gâteau moelleux citron & purée d'amandes

Gâteau moelleux citron & purée d'amandes

Les fruits d'hiver, c'est pas mon truc, mais comme l'hiver c'est aussi la saison des agrumes, c'est mieux ! Après mes tagliatelle au citron, il me restait encore quelques citrons dans mon réfrigérateur, j'ai eu envie de préparer un délicieux gâteau au.

Pâtes au boudin et raisins

Pâtes au boudin et raisins

Dimanche, j'ai acheté chez mon boucher un p'tit morceau de boudin.

Flan de légumes pour recycler un reste de soupe

Flan de légumes pour recycler un reste de soupe

La soupe, j'en fais une cure cet hiver, c'est ma solution facile pour manger des légumes, et le soir avec des p'tites tartines ou une tranche de cake salé, c'est parfait pour un plateau télé.

Feuilletés croustillants au saumon fumé

Feuilletés croustillants au saumon fumé

Les feuilles de bricks, j'en ai toujours dans mon réfrigérateur.

Saveurs Express [c'est nouveau et c'est bon]

Saveurs Express [c'est nouveau et c'est bon]

S'il y a bien un rayon dans lequel je ne m'attarde pas dans mon supermarché, c'est celui des produits traiteurs frais (pizzas, salades, et autres plats cuisinés tous prêts).

Tagliatelles au citron, crevettes bouquet à l'aillet

Tagliatelles au citron, crevettes bouquet à l'aillet

C'est souvent dans les livres de recettes Italiennes que l'on voit des sauces au citron pour accompagner les pâtes.

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