Audrey Cuisine

Audrey Cuisine675 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Europe" - page 14


A la découverte de la Guadeloupe, Grande-Terre

A la découverte de la Guadeloupe, Grande-Terre

Comme je vous le disais sur mon précédent article, au mois de novembre dernier, j’ai passé une p’tite semaine en Guadeloupe, pour profiter du soleil en plein hiver.

Galettes des rois feuilletée aux noisettes pour l'Epiphanie

Galettes des rois feuilletée aux noisettes pour l'Epiphanie

Je ne pouvais pas commencer ce début du mois de janvier sans vous donner une nouvelle recette de galette des rois pour fêter l’Épiphanie.

Mini pizza

Mini pizza

Pour cette dernière recette, en collaboration avec Martini, pour un aperitivo à l'Italienne, je vous propose ma version des mini pizza cocktail.

Petits sablés, comme des twix

Petits sablés, comme des twix

Comme il n'y a pas que la cuisine dans la vie, samedi dernier j'ai organisé à la maison un moment sympa autour des bijoux Stella & Dot.

Gaufrettes au curry, saumon & chantilly au yuzu

Gaufrettes au curry, saumon & chantilly au yuzu

Pour les fêtes, je reste souvent dans les grands produits classiques qui plaisent toujours.

Petit déjeuner salé au riz rouge

Petit déjeuner salé au riz rouge

La semaine dernière j'étais en vacances en Guadeloupe, insouciante à profiter du soleil, du sable blanc et de l'eau couleur turquoise sans me douter qu'au moment ou je publiais à 17 h 30 (heure locale, 22 h 30 en France) une photo de coucher de soleil.

Destination ... Guadeloupe

Destination ... Guadeloupe

La dernière fois que nous sommes partis en vacances en amoureux, c'était pour mes 30 ans, avec un très beau voyage surprise sur l'Ile de la Réunion.

Blancs de poulet à l'Italienne au Grana Padano A.O.P.

Blancs de poulet à l'Italienne au Grana Padano A.O.P.

A la maison, il y a deux ingrédients qui font des miracles pour faire manger de tout à mon p'tit bonhomme : le ketchup et le fromage, comme pour beaucoup d'enfants ! Je limite volontairement le premier, même si je le prends en version bio et pas très.

Linguines, jeunes pousses d'épinards, saumon fumé

Linguines, jeunes pousses d'épinards, saumon fumé

Si je vous parle de cuisine Italienne, la première recette qui vous donne envie est surement une bonne assiette de pâtes comme les Italiens savent les préparer, non ? En tout cas moi les recettes de pâtes ça me parle ! Aujourd'hui je .

Les grattons bordelais, une charcuterie bordelaise

Les grattons bordelais, une charcuterie bordelaise

Aujourd'hui je ne vais pas vous parler d'une recette, mais d'un produit du Sud-Ouest que j'adore.

La Maison Angelina lance sa boutique en ligne

La Maison Angelina lance sa boutique en ligne

Angelina c'est pour moi LE salon de thé parisien classique mais chic.

Les petits pains fourrés à la confiture

Les petits pains fourrés à la confiture

Lundi soir en rangeant la cuisine je me suis rendue compte que je n'avais plus de pain pour le p'tit déjeuner du lendemain, ni même de biscottes ou de petits pains suédois.

Frittata de courgette au basilic

Frittata de courgette au basilic

Il y a quelques semaines, je vous ai parlé de l'aperitivo à l'Italienne avec ma recette estivale de brochettes de melon et pastèque.

Curry de porc à la crème de coco [recette Indienne]

Curry de porc à la crème de coco [recette Indienne]

Ca y est la rentrée est passée, mais comme je vous l'ai dit en début de semaine vive les p'tits plats gourmands qui cuisent rapidement ! Et un p'tit curry c'est totalement conciliable avec mes envies de plats rapides, surtout si on prend des morceaux.

Bacalo a bras

Bacalo a bras

La cuisine Portugaise, je ne la connais pas vraiment, sauf les p'tits Pasteis de Nata absolument gourmands, et le cake au Porto que m'a fait découvrir Dina.

Bundt cake marbré amandes & chocolat

Bundt cake marbré amandes & chocolat

L'an dernier, quand la tendance était aux bundt cake, ces gâteaux cuits dans des moules à savarin cannelés aux formes plus ou moins rétro et plus ou moins imposants, tout en hauteur et en rondeur, un peu comme un Kougloff.

Pizzettes aux oignons et aux chipolatas

Pizzettes aux oignons et aux chipolatas

Mon p'tit bonhomme a des goûts culinaires très arrêtés, comme tous les enfants je pense.

Cocktail Rossini à la fraise

Cocktail Rossini à la fraise

Cette année, le cocktail bobo à la mode de l'été c'est le Spritz, un cocktail italien à base de vin blanc pétillant (du Prosseco), de l'eau pétillante et de Campari rouge ou d'Apérol, un apéritif Italien amer à l'orange.

Les 10 choses à faire à Saint Jean de Luz

Les 10 choses à faire à Saint Jean de Luz

Saint Jean de Luz c'est ma ville préférée sur la Côte Basque.

Clafoutis de poireaux, saumon & lait de coco

Clafoutis de poireaux, saumon & lait de coco

Faire manger des légumes aux enfants, ce n’est pas toujours évident.

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