Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Il y a quelques semaines j'ai participé à un voyage en Italie, avec Jet Tours, dans la région des Grands Lacs.
J'ai un peu tardé ce mois ci pour vous faire découvrir ma dernière Dégustabox.
Dans quelques jours on va entre parler foot un peu plus que mes oreilles ne peuvent le supporter .
Aujourd'hui je vous propose une p'tite recette particulière sur mon blog, car elle ne se mange pas.
J'avais envie de renouveler mes idées de recettes apéro et de proposer pour changer des gougères.
Dès que je trouve de la rhubarbe chez mon primeur, j'en achète car j'adore ça.
La recette du pain de lotte est ultra classique, mais c'est un basique chic que j'adore, au même titre qu'une petite robe noir.
Entre mes deux séjours en Italie et à Amsterdam (promis je vous en parle très vite, j'ai plein de bonnes adresses à vous donner), nous avons profité comme la majorité des Bordelais (et des vacanciers) du beau temps sur la côte girondine lors du jeudi.
Qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler quand on fait un régime ? Pas moi :-) surtout quand ce thème m'inspire ! Aujourd'hui je vous propose une recette qu'on a adoré à la maison, une p'tite salade avec plein de légumes verts, cuits à l'eau, mais accompagnés.
Je ne fais pas beaucoup de desserts en ce moment, je suis à fond dans ma période fraises et ce sont elles que je propose en desserts avec une bonne chantilly maison.
Il n'y a pas un matin ou je prend le temps de me préparer un p'tit smoothie.
Il y a des produits que j'ai toujours dans mes placards ou mon réfrigérateur, et qui me servent à improviser mille et une recettes.
Le premier livre de cuisine que j'ai acheté quand j'ai commencé à travaillé, que je me suis installé dans mon premier appartement était un livre de Trish Deseine, Petits Plats entre Amis.
J'adore les fraises, alors quand vient la saison j'en fait une belle cure.
Cette semaine, je ne me voyais pas proposer à ma p'tite famille que des recettes végétariennes au risque de me faire détester par mon p'tit bonhomme qui adore la viande et le poisson.
Même pas 24 h 00 que j'ai repris le boulot, les vacances sont loin loin derrière moi ! Même si hier soir c'était mercredi et mon jour ou je peux aller faire du sport, j'ai préféré rentrer, retrouver ma p'tite famille et m'aérer les neurones pour une.