Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 100

A la découverte de la Guadeloupe, Marie-Galante

Pendant notre semaine de vacances en Guadeloupe, nous avions une excursion de prévue sur l'Île de Marie-Galante.

Saumon Teriyaki [recette japonaise]

Il y a des recettes qui sont tellement classiques à la maison, qui sont déjà sur le blog depuis bien longtemps et qui plaisent toujours.

Bouchées moelleuses au saumon

Quand j'ai le temps, j'aime bien préparer des p'tites choses sympa pour les apéro, qui changent des blinis (même si j'ai une super recette rapide) et des rillettes de poisson (version thon & citron, maquereau, saumon & .

Hachis parmentiers végétariens

A la maison, quand je cuisine au quotidien pour tous les trois, il n'y a pas forcément de la viande à tous les repas.

Road Trip en Islande, Jour 6 : les Fjords de l'Est

Pour cette nouvelle journée à la découverte de l'Islande, nous partons vers l'Est, et plus particulièrement vers les Fjords de l'Est.

Joues de porc à la bière

Habituellement, l'hiver j'aime bien nous préparer de bons petits plats mijotés.

Velouté de carottes aux lentilles corail

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette que j’ai cuisiné dans mon robot Magimix Cook-Expert.

Lapin au miel et aux épices

Il y a quelques jours, j'ai participé à de délicieux moments au Château Larrivet Haut-Brion, je vous en avais déjà parlé hier sur cet article.

A la découverte du Château Larrivet Haut Brion

Il y a des événements qui ne se refusent pas (surtout quand mon agenda et ma p'tite organisation me le permettent !), comme passer deux journées à la découverte du Château Larrivet Haut-Brion, dans le Bordelais.

Pain perdu au saumon fumé, sauce au raifort

Et non le pain perdu ce n’est pas uniquement bon avec plein de sucre en poudre et de la cannelle.

Road Trip en Islande : le Sud et ses merveilles (jour 5)

Pour notre cinquième journée en Islande, nous sommes toujours dans le Sud de l'Ile, au Sud Est plus précisément et nous allons longer pour la journée le plus gros glacier d'Islande, le Vatnajokull.

Entremet Tiramisu aux framboises

Au fil des années, mes placards de cuisine sont bien remplis de matériel spécifique pour la pâtisserie, mais cela n'a pas toujours été le cas.

Chocolat viennois, le chocolat chaud à la chantilly

L'hiver a enfin sorti le bout de son nez .

A la découverte de la Guadeloupe, Grande-Terre

Comme je vous le disais sur mon précédent article, au mois de novembre dernier, j’ai passé une p’tite semaine en Guadeloupe, pour profiter du soleil en plein hiver.

Brownies au beurre de cacahuète

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette que j'ai élaborée pour Alter-Eco, la marque de produits bio & équitables que l'on trouve facilement en grandes surfaces.

Road-trip en Islande, de la pluie et des cascades [jour 4]

Après deux journées passées dans le Cercle d'Or, entre Geyser & Volcans, il est temps pour nous de continuer notre route pour parcourir l'Islande dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, direction le Sud, par la route 1.

Quiche sans pâte saumon & poireaux

Qui a dit que c'était compliqué de faire manger des légumes aux enfants ? Personnellement, je ne vais pas me plaindre, mon p'tit bonhomme adore les légumes.