Audrey Cuisine5 005 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Une semaine à Dakar, Club Med des Almadies
C'est fini les vacances, mais alors qu'est ce que c'était bien ! Nous avons donc laissé la France et la fraîcheur du mois de novembre pour une petite semaine au Club Med des Almadies à Dakar.
Saumon fin des vacances
Assiette quadrato blanche - Luminarc J'adore le poisson, d'ailleurs en vacances à Dakar j'en ai fait une cure.
Tartes fines aux pommes
Avec tous mes tests pâtisserie, celà faisait une éternité que nous n'avions pas mangé une tarte bien basique aux pommes.
Gratin de coquillettes pour changer
Quand enfin le frigo est vide avant le départ en vacances, il reste encore quelques ressources dans le placard.
Oeufs cocotte au bacon
Ramequin carré Quadrato - Luminarc Jeudi nous partons en vacances pour d'abord une p'tite journée et soirée sur Paris, et ensuite pour une semaine à Dakar.
Des soupes et encore des soupes
Assiette Quadrato blanche - Luminarc J’adore les soupes, et depuis que j’ai mon super blender Kenwood, je n’en achète plus jamais des toutes prêtes.
Boeuf à la Audrey
Vous connaissez la sauce "a la Audrey" ? C'est en fait à l'inspiration, aux épices et ingrédients qui me tombent sous la main, bref à la j'ai pas envie d'aller à la gym ce soir alors à la place je vais cuisiner (ben oui .
Petite assiette de légumes pour profiter encore de l'été
Assiette Quadrato Absinthe - Luminarc Samedi nous avons profité d’une journée de beau temps pour aller nous promener sur les plages de la côte Atlantique.
Charlotines de courgettes, filet de maigre poêlé
Depuis que j'ai mes nouveaux moules Guy Demarle, je m'éclate encore plus en cuisine.
Bouchées moelleuses
La recette parfaite des bouchées moelleuses pour accompagner un thé, un chocolat chaud, ou même un verre de jus de fruits ! C'est moelleux, c'est bon, et très rapide à préparer.
LA recette des galettes de céréales excelentissime
Depuis que j'ai testé la recette des galettes de flocons de quinoa de Cléa, on en mange régulièrement à la maison, avec plus ou moins de variation.
Risotto aux cèpes
Après mon premier cours de cuisine à Quai des Saveurs, j'ai eu envie de refaire la recette à la maison.
Bavarois qui se la pète
Vous vous souvenez de mon Bavarois Pierre Hermé que j'avais fait pour les 30 ans de Julie ? Et bien j'ai recommencé pour mes 26 ans ! Bon, il a une autre tête, j'ai laissé le moule Ikéa au placard (ainsi que le thermo qui ne veut plus fonctionner normalement.