Audrey Cuisine5 005 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Petites crevettes à la noix de coco
Mais c'est quoi ces p'tites crevettes qui étaient derrière mes p'tits toast au pain polaire ? Tout simplement une petite recette toute bête, une improvisation réussie.
Gambas sautées au basilic thaï
Véro nous a fait découvrir le poulet au basilic thaï, et c'était délicieux.
Thon à la plancha
En été, je passe en général moins de temps enfermée dans ma cuisine pour préparer de délicieux repas.
Coulis d'olives
A l'origine, je voulais faire une tapenade pour accompagner mes steak de thon mi-cuit à la plancha.
Velouté petits pois menthe
Valérie nous a fait découvrir il y a quelques jours une délicieuse soupe froide de petits pois à la menthe, super facile à faire.
Terrine de poissons (cabillaud, saumon et rougets)
Si vous cherchez encore LA recette de terrine de poisson facile à faire, rapide et délicieuse, ne passez pas votre chemin, c'est cette recette qu'il vous faut.
Salade de crudités, p'tite sauce asiatique
Tout simplement, la salade d'un dimanche soir, à déguster sur le canapé en regardant Urgence (et oui !), avec une sauce très largement inspirée de celle de la salade de Papaye verte de Véro, c'est fabuleux ! Il ne manque plus que Doug Ross reprenne du.
Brochettes de porc épicé, sauce au miel
Par manque de temps, mon blog n'est pas aussi alimenté que je le souhaiterais, et mes visites sur les blogs des copines se font de plus en plus rapidement.
Restaurant le Zoko Moko, Saint Jean de Luz I Pays Basque
Il y a déjà quelques jours, je vous ai parlé de notre week-end au Pays Basque, à Hendaye en thalasso chez Serge Blanco.
Tiramisu aux fraises
Un classique de chez classique, mais cependant toujours délicieux et largement apprécié des gourmands.
Bar thym, ail et citron
Tous les parfums du sud pour des petits bars tout simplement cuit au four, j'adore ! Pour rester dans la simplicité, à servir avec de petites pommes de terres vapeur, et une petite sauce à l'huile d'olive et au jus de citron.
Galettes de flocons de riz, tartinade de courgettes aux amandes
Il y a déjà quelques temps, Cléa avait publié la recette de ses galettes de céréales préférées.
Tartinade de courgettes à la purée d'amandes
La purée d'amandes, c'est l'ingrédient super tendance qui passe de blog en blog depuis déjà quelques temps.
Pavé de julienne, wok asiatique de légumes
Moi qui adore le poisson, cela fait quelques temps que je n'ai pas publié quelques recettes faciles et rapide à base de cet ingrédient.
Salade de sarrasin aux tomates
Une nouvelle petite graine a fait son apparition dans ma cuisine : le sarrasin, ou blé noir.
Des oranges et du pavot pour un délicieux gâteaux !
Lorsque nous avions passé l'après-midi chez Chantal il y a déjà quelques temps, elle nous avait fait un délicieux cake à l'orange.