Au sucrésalé d'Aléa 38601 recettes
Passionnée de cuisine, je vous propose des recettes sucrées et salées mêlant gourmandise et originalité dans un esprit de 100% fait maison! Retrouvez-moi également sur Facebook (Au sucré/salé d'Aléa 38)
PAIN AU MAIS PARSEME DE GRAINES DE COURGE
Ce pain très moelleux à la tendance briochée peut aussi bien être dégusté en accompagnement de votre repas ou en tartines au petit.
GATEAU AU YAOURT SALE AUX LARDONS, OLIVES NOIRES ET GRUYERE RAPE
Une alternative au traditionnel cake salé… ce gâteau au yaourt salé est beaucoup plus moelleux qu’un cake traditionnel et on.
BROWNIE FONDANT FACON FORET NOIRE AUX GRIOTTINES DES GRANDES DISTILLERIES PEUREUX
Matériel : - un moule à brownie carré antiadhésif Ingrédients : - 200g de bon chocolat noir pâtissier - 150g de.
VELOUTE DE COURGETTES ULTRA CREMEUX AU FROMAGE FRAIS
Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 7 courgettes moyennes - 4 pommes de terre moyennes - un cube de bouillon de bœuf.
SAUCE BARBECUE MAISON
Ingrédients : - 25cl de coulis de tomates - une cuillère à soupe de moutarde forte - deux cuillères à soupe de sauce.
NOUGAT MAISON NOISETTES-AMANDES
Matériel : - thermomètre de cuisson - 2 feuilles azyme A4 dont une des faces a des croisillons - une plaque à pâtisserie - un.
GATEAU BRETON FOURRE A LA CONFITURE DE CERISES NOIRES
RECETTE IDEALE POUR UTILISER VOS JAUNES D’ŒUFS RESTANTS ! Matériel : - un moule à tarte à rebords hauts (ou un moule à.
CREMES DESSERT AU CHOCOLAT DULCEY MAISON
Ingrédients (pour 2 pots de 20cl) : - 80g de lait concentré sucré - 50cl de lait entier - un sachet de sucre vanillé - 150g.
VELOUTE DE POIREAUX ULTRA CREMEUX AU FROMAGE FRAIS ET A LA CIBOULETTE
Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 3 poireaux - 4 pommes de terre moyennes - un cube de bouillon de bœuf dégraissé - 150g.
YAOURT GLACE AUX FRAISES FRAICHES
Matériel : - un mixeur plongeant Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 yaourts brassés natures - 30g de sucre en.
EAU FRUITEE FRAISES-MENTHE-CITRONS
Matériel : - un pichet à thé glacé Ingrédients : - 10 fraises de bonne qualité - ½ bouquet de menthe fraîche .
HACHIS PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD ET CEPES
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 cuisses de canard confites de bonne qualité en conserve - 1,5kg de pommes de terre à purée.
GALETTES BRETONNES SUR LE THEME DE MON JOUR J: "ALICE CHEZ LES BRETONS"
Matériel : - un silpat ou du papier cuisson - un pinceau à pâtisserie - un rouleau à pâtisserie - des emporte-pièces de.
PATE A GALETTES BRETONNES POUR FOND DE TARTE
Matériel : - un cercle pâtissier perforé (utilisé ici) ou un moule à tarte - du papier cuisson - un rouleau à pâtisserie .
TARTE AUX MARA DES BOIS SUR FOND DE GALETTES BRETONNES
Matériel : - un cercle pâtissier perforé (utilisé ici) ou un moule à tarte - du papier cuisson - un rouleau à pâtisserie .
SOUPE DE FRAISES-BASILIC ET SA CHANTILLY MAISON
Matériel : - un blender - un siphon à chantilly Ingrédients pour la soupe de fraises-basilic (pour 4 personnes) : -.
BISCUITS HEALTHY-ENERGY AUX RAISINS SECS MACERES AU RHUM BRUN
Ingrédients (pour environ 20 biscuits) : - 150g de flocons d’avoine - 150g de cassonade - 50g de corn flakes - 160g de beurre.
SMOOTHIE ANANAS-FRAMBOISES-POMMES
Matériel : - un blender - une passoire Ingrédients (pour 2-3 personnes) : - un ananas frais de bonne qualité - une.
SIROP DE MENTHE FRAICHE MAISON
Matériel : - une passoire - du papier absorbant - une bouteille vide, propre et sèche d’1,5L - une casserole de 2L .
CHEESECAKE ENTRE BRETAGNE ET CARAMBARS
Matériel: - du papier sulfurisé - le cercle pâtissier ajustable de mon partenaire OUTILSDECUISINE.