AnneSoGood209 recettes
cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
Byriani de poulet
Un petit curry vite fait pour le soir ou le midi ! Pour 4 personnes 500 g de cuisses de poulet désossées (ou à défaut des blancs,mais les cuisses c'est plus moelleux et maintenant on les trouve déjà désossées) 1 c à soupe de pâte de curry 1 yaourt bulgare.
Crumble de courgette au pesto de roquette
Pour un plat à gratin : (4 personnes) 3 belles courgettes (700 g) 200 g de chèvre frais 150 g de roquette 2 c à soupe d'huile d'olive 80 g de beurre salé 200g de chapelure 1/2 poivron jaune 1 oignon 3 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de parmesan.
Aumonières d'automne aux figues et au chèvre frais
C'est la pleine époque des figues alors profitons en ! Pour 6 personnes : 7 feuilles de brick 200 g de chèvre frais 12 figues fraîches 1 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe de miel liquide 12 noix 30 g de beurre fondu.
Gateau au pain...rassis
D es restes de pain rassis et pas de mare aux canards à proximité de chez vous ?? Voilà qui vous aidera à ecouler le pain dur.
Petits sablés sans oeufs
Une recette chipée chez une copine , d'Helene Darroze à priori, simple et funky ! merci MAB !! Pour 20 à 25 petits sablés 200 g de beurre mou 210 g de farine 90 g de cassonade Travaillez le beurre mou au fouet avec la cassonnade, ajoutez la farine et.
Fondant chocolat bananes
2 bananes noires qui ne trouveront pas preneur ? Allez hop,un fondant choco-banane !! Pour un gateau de 6 personnes 2 bananes 200 g de chocolat noir 3 oeufs 110 g de sucre 50 g de farine 110 g de beurre Faites fondre à feu trés doux le chocolat en morceaux.
Mousse poires et tuiles dentelle (sans oeufs)
Une recette inspirée du joli blog "j'en reprendrai bien un bout".
Financiers
Pour une 20 aine de financiers 165 g de blancs d'oeufs (environ 8) 165 g de beurre 180 g de sucre glace 60 g de farine 90 g de poudres d'amandes Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette.
Ronde interblog :entremet à la tomate , chèvre et thym (sans oeufs)
Cette recette est trés rapide , à prévoir un peu à l'avance , le temps que cela prenne au frais .
Crêpes aux mille trous (sans oeufs,sans lait)
Adepte des desserts sans oeufs, je vous propose aujourd'hui des petites crêpes à servir au petit déjeuner ou en dessert ,arrosées d'un mélange de miel et de beurre .
Gâteau magique
Vous avez sans doute entendu parler de ce nouveau gâteau qui fait fureur sur le web ! ce gâteau très simple à réaliser , est dit "magique " car avec une pâte assez simple, on obtient un gâteau en 3 couches successives : une couche de flan, une couche.
Bûche à la crème légère au mascarpone et au café
Allez ,dernière ligne droite avant le grand jour, il est temps de prévoir son dessert .
Charlotte aux pommes, caramel au beurre salé
Une recette de Cécilia , du blog "les recettes de céci" ; que j'ai déjà fait 2 fois, succés garanti ! Une petite charlotte idéale pour le réveillon ! pour 6 personnes : 6 paquets de biscuits à la cuiller 6 pommes (reine des reinettes) 25 cl de crème.
Gâteau creusois pour la ronde interblog
Pour la ronde interblog de Noël 2014, je devais piocher chez titbebete et c'est cuisine d'ici et d'ailleurs qui devait trouver une recette sur mon blog.
